Du kan laga ett utsökt mellanmål med svamp och ost på bara 10 minuter. Vilken hemmafru som helst kan klara ett sådant mellanmål.
Bakade champignoner med ost är mycket välsmakande och försvinner från bordet på ett ögonblick. En aptitretare med svamp och ost är perfekt för ett festligt bord och för en vardaglig meny.
Svamp kombineras bäst med ost. Det enda villkoret är att osten måste vara av hög kvalitet, eftersom maträttens smak beror på dess kvalitet. Och champinjoner för en sådan aptitretare är bättre att ta medelstora.
Om du också gillar svamp, var noga med att förbereda en sådan maträtt. Dessutom kan champinjoner nu köpas året runt till ett överkomligt pris.
Ingredienser:
- färska champignoner - 500 g
- ost - 200 g
- salt att smaka
Steg för steg recept
1. Skär 200 g ost i kuber som är cirka 1,5 cm stora. Det är bäst att använda ost till ett mellanmål, inte en ostprodukt.
Tvätta 500 g champignoner och bryta av benen. Vi behöver inte benen, till exempel kan du göra läcker svamp soppa eller svamp sås av dem. Det är tillrådligt att ta svamparna för denna förrätt av medelstor och inte övermogen.
2. Lägg de beredda svamparna i en ugnsform eller på ett bakplåt med locken nedåt.
Salta svampen lite.
Lägg en kub med ost i varje svamplock.
3. Vi lägger allt i ugnen förvärmd till 180 grader. Baka i ca 10 minuter tills osten smälter.
Förrätten med svamp och ost visade sig vara välsmakande och lätt. Det bereds mycket snabbt och enkelt.
Video recept
Recept hämtat från min kulinariska webbplats gotovimop.com