Hej kära läsare av kanalen "Matlagning med Natalia Kalnina"! Jag hälsar mina vanliga gäster, liksom alla som kom för att träffa mig för första gången!
Jag vill idag dela med dig pollockrecept för varje dag för att behaga alla. Trots det faktum att denna fisk alltid anses vara billig, har jag den alltid i kylen, eftersom jag lagar många olika rätter från den: köttbullar, kotletter, soppor, klimpar och, naturligtvis, steka i en kastrull.
Eftersom jag redan har delat detaljerade recept på dessa rätter på min kanal Matlagning med Natalia Kalnina, Jag lämnade till varje maträtt med en länk till ett detaljerat recept.
Det mest favoritreceptet är naturligtvis bara stekt fisk i en stekpanna tills den är gyllenbrun, tidigare rullad i mjöl.
Och jag älskar verkligen pollock marinerad här enligt detta recept:
RECEPT 1: Marinerad pollock
Vacker portionerad servering, förbereder sig bra, mycket enkel och alltid ett utmärkt resultat. För detta älskar min flickvän denna maträtt. Ja, och jag har inget emot att alltid prova en sådan utsökt, delikat fisk.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här:Pollock marinerad
RECEPT 2: Saftig och öm pollock i en kastrull
Middag på 15 minuter! Detta är verkligt! Mycket enkelt och mycket, mycket gott! När jag är för lat för att stå vid kaminen och tvätta bort sprayen steker jag fisken så! Detta är ett idealiskt alternativ för en inte besvärlig men välsmakande maträtt, på grund av dess överkomliga pris kan du laga mat varje dag. Perfekt med alla sidorätter.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Saftig och öm pollock i en panna
RECEPT 3: Japanska pollockkotletter
Detta recept är ett exempel på det faktum att du kan laga en mycket god maträtt från den billigaste fisken. De är beredda av vilken vit eller röd fisk som helst och är lika goda, ömma och luftiga.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Japanska pollockkotletter
RESEP 4: Fiskköttbullar i tomatsås
En god och hälsosam måltid för hela familjen. De visar sig vara mycket ömma, välsmakande, du kan laga mat från alla typer av fisk.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Fisk köttbullar i tomatsås
RESEP 5: Pollock i en kastrull med gräddfil och vitlök
Snabb kvällsmåltid! eller hur utsökt att mata din familj på 30 minuter. Detta är en fantastisk vardagsmåltid som kan tillagas på några minuter. Fisken är mjuk, öm och gräddsås gör skålen otroligt aromatisk och saftig.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Pollock i en kastrull med gräddfil och vitlök
Jag föreslår också att titta på pollockrecept i mina videor:
RECEPT 6: Saftig pollock i ugnen. Pollock bakad i ugnen på detta sätt visar sig vara mer saftig, öm och välsmakande. Det tar väldigt lite tid att laga mat och resultatet är utmärkt.
****************************
Recept:
Pollock - 1 kg.
Salt - 1 tsk (ingen bild)
Svartpeppar - 1/3 tsk. (eller efter smak)
Vegetabilisk olja - 30-50 ml (raffinerad)
RECEPT 7: Konserverad pollock hemma. Receptet är lämpligt för alla typer av fisk.
****************************************
Recept:
Pollock fisk (eller någon annan) - 2 kg
Vegetabilisk olja - 200 ml.
Salt - 1 matsked (ingen bild)
Kryddor (lagerblad, pepparkorn) - till botten i varje burk
Koka i 4-5 timmar.
RESEP 8: Fisk i kålmarinad. En sådan utsökt kombination av fisk och kål lämnar ingen likgiltig, hela familjen kommer definitivt att vara lycklig, jag lovar.
***************************
Recept:
Fiskfilé -500gr.
Salt -1 / 2 tsk
Svartpeppar - efter smak
Citronsaft -1,5 msk.
Kål -600-800gr.
Lök - 1-2 st.
Morötter -1st.
Vegetabilisk olja -5-6 msk.
Tomatpasta -1 msk
Svartpeppar - efter smak
Salt -1 / 3 tsk.
RECEPT 9: Pollock i en omelett i ugnen. Okomplicerad, mycket enkel, välsmakande och hälsosam maträtt. Fisken är mycket välsmakande och saftig. Förbereder på några minuter.
***************************
Recept:
Pollock - 600g.
Lök - 1 st.
Ägg - 4-5 st.
Mjölk -150 ml.
Salt - 1/2 tsk.
Svartpeppar - efter smak
Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
Mjöl - för urbening
RESEPT 10: Pollock med tomater och ost. Skålen visar sig vara väldigt saftig, öm, tillfredsställande, välsmakande och lätt att laga.
****************************
Recept:
Pollock - 800 gr.
Lök - 1 st.
Tomat - 2-3 st.
Ost - 100g.
Gräddfil - 3 msk
Vitlök - 3 tänder.
Dill - 1 gäng
Salt - 1/2 tsk.
Krydda för fisk -1/2 tsk.
RECEPT 11: Fisk marinerad med morötter och lök. Jag fick receptet från min mamma, och nu är det fortfarande ett av de mest älskade i vår familj. Särskilt utsökt marinad, min familj ber mig alltid att laga mer av det.
****************************
Recept:
Fisk (vikt av rengjord fisk) - 700 g. (notothenia, pollock, kummel eller andra)
Salt att smaka
Svartpeppar - efter smak
Ägg - 2 st.
Morötter - 4-5 st. (350-40gr)
Lök - 2 st.
Tomatketchup (eller tomatsås) - 4 matskedar
(eller tomatpuré -1 msk)
Vegetabilisk olja - för stekning
Mjöl - för urbening
Lövblad - 2 st
Svarta pepparkorn - 5 st.
RESEP 12: Läcker fisksallad. Alla som provar denna sallad kan inte gissa vilken typ av fisk det är, och när de får reda på det kan de inte tro det. Produktuppsättningen är minimal, det är lätt att förbereda.
****************************
Recept:
Pollock (kummel eller torsk) - 800g.
Gurka pickle - 400ml.
Ägg - 3 st.
Lök - 2 st.
Majonnäs efter smak
Salt - 1/3 tsk.
Svartpeppar - efter smak
RESEPT 13: Fisk i en omelett. Jag tror att alla åt en sådan fisk, eftersom den finns på dagismenyn, men inte alla lagar mat hemma, men förgäves är den enkel, snabb, hälsosam och samtidigt mycket välsmakande och saftig. Kan serveras med tillbehör till lunch eller som gryta till middag.
***************************
Recept:
Fiskfilé -500gr.
Vatten -50 ml.
Ägg -3st.
Mjölk -80 ml.
Mjöl -20 g. (1 matsked)
Salt -1 / 2 tsk
RESEP 14: Fisk i pitabrödbakad i ugnen. Kommer inte att lämna någon likgiltig. Fisken är öm, den smälter direkt i munnen. Förbereder mycket snabbt och enkelt!
****************************
Recept:
Fiskfilé (pollock, torsk) - 500 gr
Lavash (300gr) - 1st.
Lök - 2 st.
Tomat - 1 st.
Salt - 1/3 tsk.
Svartpeppar - efter smak
Gräddfil - 200g.
Vegetabilisk olja - 3 matskedar
Salt - 1/3 tsk.
Citronsaft - 1 msk
Senap - 1/3 tsk. (frivillig)
Svartpeppar - efter smak
RESEP 15: Inlagd Alaska Pollock. Delikat pollockkött, kompletterat med rejäl potatis och dränkt i gräddsås, denna kombination visar sig vara en utsökt och rejäl lunch eller middag. En sådan maträtt får dig att bli kär i den här fisken för alltid.
****************************
Recept:
För 4 krukor:
Pollock (filé) - 600 gr
Potatis - 6-7 st.
Morötter - 1st.
Lök - 1 st.
Gräddfil - 200 gr.
Vatten - 300 ml.
Vegetabilisk olja - 4 tsk
Salt - 1 tsk
Peppar efter smak
Krydda efter fisk - efter smak
RESEP 16: Fisk i potatis smet. Krispig potatisskorpa, fisken är mycket saftig, öm och mycket välsmakande. Alla fiskar kommer att göra det. Det bereds mycket snabbt och enkelt. Kommer definitivt att glädja alla familjemedlemmar.
****************************
Recept:
Fiskfilé (jag har pollock) - 500g.
Potatis - 8-9 st.
Salt - 1/2 tsk.
Ägg - 1 st.
Mjöl - för urbening
Svartpeppar - efter smak
Krydda för fisk - 1/3 tsk.
RESEP 17: fisksallad. Denna sallad har en hisnande smak och är gjord av de enklaste ingredienserna. Förbered det för en semester eller bara för middag, och det kommer att fungera som en riktig delikatess.
****************************
Recept:
Pollock - 600g.
Mjölk - 500 ml.
Morötter - 2 st.
Lök - 2 st. (100gr)
Salt att smaka
Svartpeppar - efter smak
Majonnäs - 3 matskedar
Gräddfil - 3 msk
OPPSKRIFT 18: Receptet för dessa läckra kotletter bra för du kanske inte ens förstår att det är en fisk.
****************************************
Recept:
fisk (pollock eller andra) - 1 kg
lök - 1-2 stycken
ägg - 2-3 bitar
mjöl - 4 matskedar
majonnäs - 4 matskedar
salt, peppar - efter smak
vegetabilisk olja - för stekning
RESEP 19: Krispiga fiskpinnar. Det här är utsökt! Resultatet blir ömt, saftigt på insidan och på toppen, en krispig aptitretande skorpa. Även barn är glada att äta och att laga mat är mycket snabbt och enkelt.
****************************
Recept:
Fiskfilé -400gr.
Potatis -2st.
Ägg -1st.
Salt -1 / 3 tsk.
Svartpeppar - efter smak
Brödsmulor - för utbening
RECEPT 20: De lataste limpajerna. Det blir väldigt saftigt med en ovanligt känslig fyllning. Förberedelsen är mycket enkel och snabb.
****************************
Recept:
Fiskfilé - 400 gr. (pollock, gädda, etc.)
Baguette - 1 st.
Mjölk - 500 ml.
Lök - 1 st.
Hård ost - 100 gr.
Gräddfil - 3 msk (eller majonnäs)
Smör - 50 gr.
Salt - 1/2 tsk.
Gröna efter smak
Svartpeppar - efter smak
och naturligtvis fiskgrytan. Mycket snabb och viktigast av allt läckra. Älskad av både vuxna och barn. Alla fiskar kommer att göra det.
***************************
Recept:
Fiskfilé -800g.
Ris -50-100gr.
Ägg - 4 st.
Gräddfil -100gr.
Båge -1 st.
Svartpeppar - efter smak
RESEP 1, RESEP 2, RECEPT 3, RESEP 4 , RESEP 5
Se även:
Ett urval av recept från konserverad fisk: 11 recept
Ett urval av kycklingbröstrecept: 25 recept
Ett urval av recept från Lavash: 16 recept
Ett urval av pajrecept (stekt och i ugnen): 20 recept
Ett urval av recept från keso: 31 recept från keso
Ett urval av sopprecept: 15 soppalternativ för att behaga alla .
Ett urval potatisrecept: 17 potatisrecept
Ett urval av recept från makrill: 9 makrillrecept för varje dag
Ett urval av salladsrecept: 8 sallader för att behaga alla
Ett urval av köttrecept: 10 kötträtter
Ett urval av pajrecept: 9 recept på pajer för alla smaker
Ett urval av malet recept: 20 malet köttrecept