Mycket välsmakande, hjärtlig och otroligt vacker sallad "Spring Basket" kommer att vara en dekoration på bordet. Salladen tillagas enkelt och snabbt från de mest prisvärda produkterna. Dekorationen är inte alls komplicerad. Alla kan laga en sådan sallad.
Denna sallad visar sig vara rejäl men samtidigt inte för tung. Det kommer att uppskattas av alla gäster.
Vårkorgssallad kommer att vara relevant när som helst på året och på vilket festbord som helst. Men mest av allt verkar det för mig att det är lämpligt för att fira 8 mars och andra vårhelger.
Var noga med att förbereda en sådan vacker vårkorgssallad. Det är enkelt och gott!
Ingredienser:
- kokt kycklingfilé (bakad) - 300 g
- Koreanska morötter - 200 g
- kokta ägg - 5 st.
- ost - 100 g
- syltad gurka - 2 st.
- konserverad majs - 1 burk
- majonnäs - 100-150 g
- persilja - 2-3 kvistar
Steg för steg recept
1. Skär inlagda gurkor i små kuber.
Vi skär också kycklingbröstet i kuber.
2. Skär de koreanska morötterna i mindre bitar.
Tre ost på ett fint rivjärn.
3. Vi delar försiktigt de kokta äggen i vitt och äggula.
Skär proteinet i tunna skivor.
4. Klipp ut cirklar med en diameter på 1 och 1,5 cm från ekorren, från vilken vi ska vika blommor.
5. All äggula och återstående protein tre på ett grovt rivjärn.
För enkelhets skull, lägg majonnäs i en konditoriväska.
6. Lägga salladen i en stor tallrik.
Lägg hackade gurkor i det första lagret.
Lägg det hackade kycklingbröstet på gurkorna.
Applicera ett nät med majonnäs på toppen.
7. Lägg sedan ut ett lager morötter.
Vi lägger också majonnäs på morötterna.
8. Lägg riven ägg i nästa lager.
Vi smörjer dem också med majonnäs.
9. Lägg majs på hälften av salladen.
Lägg riven ost på resten.
10. Lägg majsen på kanten av plattan.
Dekorera korgen med färska persiljeblad.
11. Lägg ut blommor från de utskurna cirklarna av protein. Lägg ett majsfrö eller hackad morot i mitten av blomman.
Vi gör en krysantemumblomma av morotstrån och en del äggvita.
Här är en så vacker och ljus sallad "Vårkorg".
Salladen visar sig vara mycket välsmakande och lätt. Var noga med att laga den.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com