Hej kära läsare av kanalen "Matlagning med Natalia Kalnina"! Jag hälsar mina vanliga gäster, liksom alla som kom för att träffa mig för första gången!
Jag vill idag att dela med dig recept för att baka på kefir för te, som vi blev kär i från första biten och nu lagar jag hela tiden. För välsmakande att inte laga mat.
Eftersom jag redan har delat några recept på min kanal Matlagning med Natalia Kalnina, Jag lämnar åt dem med en länk till ett detaljerat recept.
1. paj "Allt i ett glas"
Lätt att komma ihåg och utsökt, detta recept hjälper också till att lossa frysen från frysta bär för den nya säsongen.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: paj "Allt i ett glas"
2. Äppelmunkar på kefir.
Jag har detta recept från en serie gäster precis utanför dörren. Det visar sig mycket, förbereder sig snabbt, utan problem och har alltid allt till hands. Äpplet inuti förvandlas till en utsökt delikat grädde, det visar sig att munkar omedelbart fylls.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Äppelmunkar på kefir.
3. Skiktad paj med keso
Du kan vara säker på att hushållet kommer att bli mycket nöjd. Degen tillagas med kefir. Förresten kan du ändra fyllningen till din smak och få en annan smak. Idag lagar jag mat med ostmassa.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Skiktad paj med keso
4. Ossetisk paj, som bakas i 10 minuter.
Jag erkänner att du ärligt talat inte kommer att kunna motstå att äta en bit. Det visar sig otroligt gott och mycket tillfredsställande! Detta kräver lite tid och ett minimum av produkter. Du kan experimentera med fyllningar, men för min smak är potatisfyllning den mest utsökta. Förresten, en sådan kaka bakas i ugnen i bara 10 minuter.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Ossetisk paj, som bakas i 10 minuter.
5. Citron Rais Pie
Delikat och mycket, mycket gott. Du måste definitivt laga 2 portioner på en gång, det sprids bara med en smäll!
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Citron Rais Pie
6. Hällande paj med lök och ägg
En rinnande paj på 5 minuter! Det är helt enkelt omöjligt att förstöra det och det blir aldrig tråkigt! Jag vill dela, enligt min mening, det mest framgångsrika receptet på en deg för gelépies. Från en sådan deg är kakan alltid välbakad, det finns ingen fukt och insidan är porös som från jästdeg. Det är väldigt enkelt att förbereda och så fortsätter vi.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Hällande paj med lök och ägg
7. Indiska flatbreads på kefir
En riktig delikatess, tortillor är inte bara mycket lätta att förbereda, utan också mycket välsmakande och vackert. Jag har faktiskt förberett sådana kakor mer än en gång, men jag visste inte att de är indiska, men ändå är de lite annorlunda.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Indiska flatbreads på kefir
8. Baursaki med båge.
För matlagning behöver vi bara kefir, mjöl och lök. Och resultatet blir en sådan läckerhet att det helt enkelt blir omöjligt att komma av.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här:Baursaki med båge.
9. Smörgåsar: degen är klar på 1 timme och tanken på en utsökt fyllning
Degen är klar på en timme. Vi besökte häromdagen, och vi behandlades med sådana läckra pajer, jag tyckte om dem så mjuka, smälter i munnen, ja, naturligtvis, jag kunde inte lämna utan recept. Mostern säger att detta är hennes signaturrecept och hon gör bara pajer enligt detta recept.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här:Smörgåsar: degen är klar på 1 timme och tanken på en utsökt fyllning
10. Khaharyashki för te på kefir
Det tar väldigt lite tid att förbereda sig, och resultatet är helt enkelt slående i dess ömhet och luftighet. Jag fick det här namnet från min mormor, jag älskade att dricka kakao i min barndom. Förresten blir de inte inaktuella ens nästa dag.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Khaharyashki för te på kefir
11. Snabbkakor på kefir utan ost, jäst och utan att rulla degen.
Jag kallar dem khachapuri på sibiriska. För mig är de bara en livräddare, degen bereds snabbt, stekas i en kastrull, du kan experimentera med fyllningar. Idag erbjuder jag två alternativ för potatisfyllning. Resultatet är utsökt, mjukt, aromatiskt. Degen är utsökt. Jag gillar det bättre att servera varm och med gräddfil.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Snabbkakor på kefir utan ost, jäst och utan att rulla degen.
12. Ostkakor med kefir som hela min familj älskar
Sådana kakor bereds enligt detta recept på några minuter. De smakar som khachapuri och går alltid med en smäll.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Ostkakor med kefir som hela min familj älskar
Se även:
Ett urval av pannkakrecept: 17 recept
Ett urval av pollockrecept: 20 recept
Ett urval av recept från konserverad fisk: 11 recept
Ett urval av kycklingbröstrecept: 25 recept
Ett urval av recept från Lavash: 16 recept
Ett urval av pajrecept (stekt och i ugnen): 20 recept
Ett urval av recept från keso: 31 recept från keso
Ett urval av sopprecept: 15 soppalternativ för att behaga alla .
Ett urval potatisrecept: 17 potatisrecept
Ett urval av recept från makrill: 9 makrillrecept för varje dag
Ett urval av salladsrecept: 8 sallader för att behaga alla
Ett urval av köttrecept: 10 kötträtter
Ett urval av pajrecept: 9 recept på pajer för alla smaker
Ett urval av malet recept: 20 malet köttrecept