Festlig sallad CARROT kommer att tilltala alla! Det är ljust och vackert, och det är också gott!
Denna flakiga sallad är en fantastisk kombination av stekt svamp, skinka och kokta grönsaker. Det är perfekt för ett festligt påskbord och blir en utsökt godis för alla gäster.
Dessutom kan denna CARROT-sallad förberedas för barnens födelsedag eller ett temabord. Barn är alltid nöjda med en sådan original morotformad design!
Från det angivna antalet ingredienser erhålls 2 små tallrikar med en sådan MORROTSallad.
Dekorera ditt påskbord med denna läckra sallad, det är enkelt och inte vanligt.
Ingredienser:
- skinka - 250 g
- champinjoner - 250 g
- kokt potatis - 2 st.
- kokta morötter - 2 st.
- syltad gurka - 2 st.
- lök - 1 st.
- majonnäs - 200 g
- färsk persilja - gäng
- svarta oliver (oliver) - 2-3 st.
- salt att smaka
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda svamparna för salladen. Vi skär dem i tallrikar och steker på hög värme och rör om hela tiden.
2. Medan svampen är stekt finhackar du löken.
När svampen är nästan klar, lägg till lök i dem och stek tills de är ömma.
3. I slutet salta allt, blanda och låt svalna.
4. Medan svamparna svalnar förbereder du resten av ingredienserna. Tre potatisar på ett grovt rivjärn.
Tre morötter på ett fint rivjärn.
5. Gnugga gurkorna på ett grovt rivjärn.
Skär skinkan i små kuber.
6. Skär oliverna i halva längden och skär i tunna halvringar.
7. Vi börjar samla salladen. Det första lagret är potatis. Lägg den på en tallrik och forma till en morot.
Salt potatisarna lite och smörj med majonnäs.
8. Lägg de stekta svamparna i nästa lager. Smörj dem lite med majonnäs på toppen.
Lägg hackad skinka på svampskiktet och smörj den också med majonnäs.
9. Lägg sedan försiktigt ut de rivda gurkorna.
Smörj hela salladen på sidorna och på toppen med majonnäs.
10. Täck hela salladen med rivna morötter och nivåera med en gaffel.
För in en liten massa persilja i salladen och imitera morötterna.
11. Dekorera salladen med remsor med tunnhackade oliver.
Från denna mängd ingredienser fick jag två tallrikar av denna sallad.
Salladen visade sig vara mycket välsmakande, saftig och tillfredsställande.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com