Manchester sallad
En underbar kombination av smaker, salladen visar sig vara mycket välsmakande, lätt och saftig! Jag använde nötkött till salladen, men allt annat kött kommer att göra: fläsk, kyckling, kalkon, helst nötköttstunga. Ju tunnare strån är, desto godare blir salladen! Försök att laga mat, du kommer att gilla det! :)
Ingredienser:
- 400 gr kött
- 2 medelstora paprika
- 4 st inlagda gurkor
- 1 liten lök
- en handfull oliver (13 stycken :)
- 1 msk majonnäs
- 1 msk naturlig yoghurt
- salt peppar
Sallad "Barin"
Läcker, måttligt kryddad köttsallad med rödbetor! Som kött kan du inte bara använda nötkött utan också fläsk, kyckling eller kalkon. Sallad utan majonnäs, klädd med utsökt kryddig dressing - det här är höjdpunkten i denna sallad :) Ett enkelt och snabbt recept. Försök att laga mat :)
Ingredienser:
- 2 små rödbetor
- 500 gr nötkött
- 4-5 syltade gurkor
- 3 ekorrar
- 30-50 gr valnötter
Tankning:
- 3 äggulor
- 1 tsk senap
- 2 msk citron juice
- 2-3 vitlöksklyftor
- 5 msk vegetabilisk olja
- salt-
"Merchant" sallad
Fantastiskt utsökt, saftig och ljus sallad med aubergine, kyckling, koreanska morötter och en läcker dressing som liknar majonnäs (men smakligare)! Ett enkelt recept.
Ingredienser:
- 1 medium aubergine
- 2 kycklinglår (eller bröst)
- 170 gr koreanska morötter
- 3 ekorrar
- 1 lök
- 1 msk vinäger 9%
- 1 msk vatten
- salt, socker - nypa
Tankning:
- 3 äggulor
- 2 msk naturlig yoghurt
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 tsk senap
- salt-