Ett mycket intressant recept på gurksallad som jag hittade på Instagram. Detta är en mycket enkel, billig, original och viktigast av allt utsökt sallad som perfekt kompletterar lunch eller middag. Och kombinationen av ingredienser kommer positivt att överraska många. Jag rekommenderar starkt alla att prova denna sallad.
Jag tillagar det med ett speciellt rivjärn, tack vare vilket du snabbt kan skära ingredienserna till salladen i jämna, enhetliga remsor, så att salladen ser elegant och vacker ut.
För en portion sallad tar jag två små gurkor, maler dem med detta rivjärn. Om du inte har ett sådant rivjärn kan du skära det med en vanlig kniv.
Jag gör samma sak med ett grönt äpple. Jag behöver ett litet grönt äpple, jag har en Granny Smith -variant. Om så önskas kan den skalas, så det blir lättare att riva och smaken blir mjukare.
Därefter skär jag ett litet gäng dill fint, pressar två små vitlöksklyftor genom en press. Du kan lägga till lite persilja,
det viktigaste är att klippa den så liten som möjligt. Du behöver inte lägga till mer vitlök, denna sallad är värdelös. Du behöver bara en liten piquancy, inget mer.
Jag skickar alla ingredienser till salladsskålen, se till att salta lite och krydda med en blandning av olivolja och citronsaft. Jag lägger inte till peppar i denna sallad.
Ingredienser:
- Gurkor 2 st liten storlek
- Grönt äpple 1 st
- Dill
- Vitlök 1-2 kryddnejlika
- Salt att smaka
- Olivolja
- Citron juice
Hur tycker du om det här receptet? Kommer du laga mat?
Läs också: Original gurksallad: marinera direkt på tallriken på några minuter
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det är många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!