Har du någonsin tänkt på det faktum att det finns människor som lagar, lagar, provar, provar och maten kommer från kategorin "att inte mata människor, utan för att döda kackerlackor"? Och detta trots att de flitigt följer både receptet och tekniken?
Officiellt har naturligtvis ingen forskning gjorts om detta ämne, men om vi pratar om inofficiella observationer, träffade vi alla troligen sådana blivande kockar.
Jag har själv utläst tre skäl till varför människor inte kan laga mat. Hur mycket de än försöker
Mannen gillar inte att laga mat
Det ligger inte i hans själ för köket, och det är det. Detta är förresten normalt. Många gillar inte att laga mat, föredrar att äta. Därför torterade jag helt enkelt inte mig själv eller mina närmaste i stället för sådana människor. Eller andra - för i mitt minne fanns det människor som hade ett diplom från en kulinarisk skola och som hatade köket av hela sitt hjärta.
De följer alla instruktioner exakt, de håller pannan på elden i exakt fyrtiotre sekunder, om så är skrivet recept och kan noggrant mäta ett och ett halvt gram salt, men som ett resultat får de mat... Tja, så själv.
Du kan äta, men av någon anledning orsakar det ingen aptit. Vanligtvis har sådana människor acceptabel mat, men inexpressiv, som om de är orimliga. Det verkar som att det inte finns något att klaga på, men... so-so food. Bara mat.
Och detta är inte förvånande - mannen, medan han lagade mat, tjänade sin plikt i köket. Han hade ingen lust att göra något gott.
Människan gillar inte att äta
Det finns människor som inte gillar att äta. De är absolut likgiltiga för vad som finns på tallriken - och de lagar mat med fullständig likgiltighet för resultatet. Inte uppvärmd? Inte rå? Det är bra.
Det mest intressanta är att de också kan följa all teknik och recept... Och produktionen är inte mat, utan mat.
Människan i sig själv är en dålig man
Här kommer många att vilja argumentera med mig, men om en person till sin natur är en "inte särskilt" person, kommer maten ut "inte särskilt, inte alls". Och det finns inget som förberetts av honom ger ingen glädje - även om vi inte vet om hans mänskliga egenskaper.
Dessutom finns det i inget av fallen någon mystik eller esotericism, som det verkar för mig.
Ja, de säger att produkter ska behandlas med kärlek och tillagas med glädje. Men om du tänker efter, när du lagar mat med nöje och vill laga mat så välsmakande som möjligt, märker du bara de minsta nyanser av förändringar i produkterna, du övervakar noggrant vad som händer i stekpannan eller kastrullen och följer inte dumt instruktionerna, du försöker ständigt utvärdera mellanresultaten och deras korrigera.
Och när du bara har ett mål - att laga mat, och det inte finns någon önskan att skämma bort ätarna, inget intresse, om alls Du behandlar människor motbjudande och i din natur råder ilska, då för alla dessa nyanser - djupt bry dig inte.
Så det kommer smaklöst ut.
Kolliderade?