Det händer så att folk hemma ber om något gott till te, men du vill inte bry dig alls. Då kommer sådana enkla hembakade bakverk från lavash och keso till undsättning. Denna curd-vallmo-rulle är otroligt enkel och snabb att förbereda. Du behöver bara 10 minuter att förbereda och 20 minuter att baka. Och du behöver inte ens knåda degen.
Lavashrullen visar sig vara mjuk, saftig och god. Den innehåller mycket måttligt söt ostmassefyllning med vallmofrön. För hemlagat te - det är det!
Istället för vallmofrön kan du lägga russin till keso, det blir också väldigt gott!
Notera detta snabba recept på läckra hemlagade bakverk, det kommer definitivt att hjälpa dig mer än en gång!
Ingredienser:
- tunt pitabröd - 2 ark
- keso - 400 g
- ägg - 3 st.
- socker - 100 g
- vallmo - 80 g
- vaniljsocker - 10 g
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda fyllningen för rullen.
Lägg 400 g keso i en skål, tillsätt 100 g socker, 10 g vaniljsocker och 80 g torra vallmofrön. Här bryter vi 3 ägg. Häll äggulan från ett ägg i ett glas, vi kommer att behöva det senare. Blanda ostmassan väl med en gaffel.
2. Vi sprider ett ark pitabröd. Vi sprider hälften av ostmassan på den. Fördela det jämnt över pitabrödet.
3. Vi rullar pitabrödet med fyllningen till en rulle från den smalare sidan. Vi förbereder det andra pitabrödet på samma sätt.
4. Smörj formen med smör. Överför de färdiga rullarna till formen.
Smörj rullarna med vänster äggula ovanpå.
5. Vi lägger allt i ugnen förvärmd till 180 grader. Vi bakar i cirka 20-25 minuter.
Rullarna är bakade, låt dem svalna. Skär i portioner för att servera på bordet för te.
Poppy curd rullar visade sig vara mycket välsmakande, vackra och doftande. De är förberedda så enkelt att alla kan hantera dem.
Var noga med att laga dem, det är väldigt enkelt och snabbt.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com