Frukostarna som min svärmor alltid behandlar oss för, för att vara ärlig, rädd - och inte ens lite.
Hon är en solid dam. Han bor i Vitryssland och hedrar de kulinariska traditionerna i sitt hemland utan några förbehåll.
Frukost är dagens huvudmåltid. Efter lunch och middag anser naturligtvis svärmor. Och slänger sig osjälviskt med bröstet på omfamningen... Ugh, på spisen, för att förbereda denna frukost för hela familjen.
Från min barndom blev jag van vid att frukost är något lätt. Inte bara för smältbarhet utan också för beredning. Havregryn (nyligen havregryn). Vilken annan snabb gröt. Sallad. Keso. Ost. Ägg i olika former.
Efter frukost ska du inte känna dig sömnig, tvärtom. Frukost är en måltid, vars livstaktsfält får dig att springa mycket... Och en frossas lata glädje, som inte kan röra ett finger efter att ha kommit ut från bordet, är oacceptabel.
När du besöker min svärmor efter frukost, vill du alltid gå tillbaka och lägga dig så här... åtminstone ytterligare fem timmar.
När allt kommer omkring är hennes rätter mycket täta och absolut "inte frukost"
Stekta potatisar med mycket olja. Stekt kött eller fisk - och återigen fetare. Tunga sallader med många ingredienser, de som är tillfredsställande. Även om de är fyllda med gräddfil är kalorihalten i sådana sallader av skala.
Allt är gott, friskt, du kan knappt säga någonting, men det är oljigt.
Endast sådana frukostar är precis rätt för någon. Jag tittar på mina vitryska släktingar och jag förstår att han efter havregryn och kokt ägg skulle förbli hungrig. Och ja, när svärmor såg hur vi åt frukost sa hon - du äter fel! Var kommer styrkan ifrån om du svälter vid frukosten?
Och nutritionists inkluderar ofta "täta" rätter i menyn.
De rekommenderar naturligtvis inte att "drunkna" potatis i olja och ta dem med fettstekt fläsk. Men pasta (pasta) med grönsaker till frukost anses vara en mycket lämplig maträtt.
Hur äter du frukost - lättare eller tät? Har du av vana valt detta schema eller "kroppen kräver"?