En mycket enkel deg. Du behöver inte ens veta hur man lagar mat. Det blir alltid perfekt! Delikata, måttligt söta och mycket, mycket välsmakande äppelkakor. Du kan prova det på 20 minuter!
I videon nedan - detta recept och ytterligare 4 recept med äpplen. Ta en titt - du kommer att älska dem alla:
HUR MAN LAGAR MAT:
Vispa ägg med socker och vanilj i en skål. Jag använder en vanlig plugg. Men det blir naturligtvis snabbare med en visp)) Du kan lägga till en nypa salt i degen. Jag häller i det smälta smöret. Och jag blandar.
Tillsätt sedan gradvis det siktade mjölet och bakpulvret och blanda med en sked. Degen är tjock:
Jag tillsätter äpplen och kanel riven på ett grovt rivjärn till den färdiga degen. Det är bättre att ta äpplen surare - så blir kakorna godare. Självklart skalar jag av skalet från äpplena - det behövs inte här.
Jag sprider kakorna med en sked på ett bakplåt på ett kort avstånd från varandra. Jag använder en speciell bakmatta. Du kan ta pergament eller helt enkelt lägga kakorna direkt på en smord bakplåt (om du plötsligt inte har pergament eller en bakmatta till hands).
Jag lägger en bakplåt med kakor i en ugn förvärmd till 200 grader i 15 minuter. Kakan ska vara brun men mjuk.
Och det är allt! Du kan dricka te))
RECEPT:
• Äpplen - 2 st.
• Mjöl - 350 g
• Ägg - 3 st.
• Socker - 4 msk.
• Smör - 150 g
• Kanel - 0,5 tsk.
• Bakpulver - 1 förpackning. (10 g)
• Vanillin - 1 förpackning.