När jag förbereda denna sallad, knappt hålla sig inte att äta en halv redan i processen! Och hur som en infödd, inte passera! För fans av den bästa räkor recept inte kommer upp.
beredning:
Förbered en sallad är elementär. Låt oss börja med räkor - de behöver 200 gram i en renad form. Stek i smör. När du är klar häll i 2-3 msk torrt vitt vin, låt sjuda i ytterligare en minut. Stäng av spisen, ge räkor cool.
Samtidigt riva salladsblad - behöver en balk. 5 körsbärstomater skärs i fjärdedelar. Två gurka skuren i kuber. En morot skuren i skivor. Tre ost på ett grovt rivjärn. Alla fartyg i en salladsskål. 2 skivor vitt bröd skars i kuber och torkas i pannan.
Eller använd brödrosten, och sedan kommer att skära. Vi lägger till sallad, liksom räkor, som har kylts till den punkt. Häll finhackad dill - du måste ta hälften av strålen.
Till fyllningen, blanda 2 matskedar vegetabilisk olja och en matsked citronsaft. Salt och peppar. All mixen, och du kan omedelbart gälla. Bon appetit!