Jo, ett mycket enkelt och mycket gott recept på kycklingben i ugnen. Ben marinerade med tomatsås och grönsaker är saftiga och mjuka. De är perfekta för en daglig meny. Och även på festbordet som huvudkötträtt kommer de att se bra ut.
Att förbereda en sådan kycklingrätt i ugnen är mycket snabbt och enkelt. Det tar inte mycket av din förberedelsetid. Och produkterna är alla billiga och så prisvärda som möjligt.
Alla tillbehör, inklusive gröt, är perfekta för sådana kycklingben i tomatsås.
Var noga med att prova denna enkla och läckra kyckling i ugnen. Det kommer definitivt att hjälpa till att diversifiera din dagliga meny!
Ingredienser:
- kycklingben - 3 st.
- lök - 1 st.
- morötter - 1 st.
- tomatsås (pasta) - 4 msk. l.
- mald söt paprika - 1 tsk l.
- salt att smaka
- malen svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda ingredienserna.
Skär en morot i hälften och skär i halva skivor.
Skär en lök i halva och skär i skivor.
2. Skär tre kycklingben i mindre bitar, jag delar dem i 3 delar.
3. Lägg det förberedda kycklingköttet i en skål. Salta allt efter smak, tillsätt 1 tsk. söt paprika, peppar med svartpeppar och tillsätt 4 msk. l. tomatsås eller tomatpuré. Blanda allt för att fördela kryddorna jämnt över köttet.
4. Lägg de förberedda morötterna och lökskivorna här. Vi blandar allt.
Täck skålen med ett lock och låt marinera i 30 minuter.
5. Köttet är inlagt. Vi tar en ugnsform och smörjer den med vegetabilisk olja.
Lägg först köttet i den förberedda formen och lägg sedan grönsakerna mellan köttbitarna.
6. Vi lägger allt i ugnen förvärmd till 180 grader. Grädda i ca 40-45 minuter.
Vi tar ut det bakade köttet från ugnen och serverar varmt.
Kycklingbenen i ugnen visade sig vara mycket goda och saftiga. De är enkla att förbereda och passar utmärkt till lunch eller middag med hela familjen. Tillbehör av bovete, bulgur eller ris är perfekta för en sådan kötträtt.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com