Vi gör en utsökt och rejäl sallad med gurka och köttiga tomater (det känns som att äta en sallad med kött).
Ingredienser:
1. Tomater - 2 st ("tjurhjärta" eller andra. köttig)
2. Gurka - 1 bit
3. Rädisa - 3 st (utan den)
4. Sallad - 3 blad
5. Persilja - ett gäng
6. Dill - gäng
7. Havssalt - efter smak
6. Vitlök - 1 sticka
7. Linolja - 1 tsk sked
8. Malad svartpeppar - en nypa
9. Gurkmeja - en nypa
Förberedelse
Som alltid tvättade vi grönsakerna och örterna väl. Lägg ett helt salladsblad på en tallrik, skär en gurka i kuber (det är bättre att skala den), riven rädisor (eller rundor) på ett grovt rivjärn, tillsatt fruktkött av tomater (köttig, inte vattnig).
Finhackad dill och persilja (eller lägg den hel för att äta en bit). Peppar, saltad, "rökt", hällt olja, tillsatt hackad vitlök (numera finns det mer vitlök).
Rörde vår sallad (eller utan omrörning) och god aptit, kära vänner!
Dela dina hälsosamma recept och prenumerera på kanalen!