Äggrätter är förmodligen de mest populära frukostarna över hela världen. Jag föreslår en version av ett nytt oslagat äggfrukostrecept.
En mycket aptitretande äggrulle med ostfyllning kommer att göra en underbar frukost. Du kan skämma bort din familj med en sådan ovanlig äggrulle på en helg. Eller så kan du organisera en romantisk frukost för din själsfrände.
Produkter för en sådan frukost finns i varje kylskåp. Och den förbereder sig snabbt och enkelt, bokstavligen på 5 minuter.
Sådana äggröra visar sig vara mycket aptitlig och vacker i sammanhanget, och inuti den är viskös smält ost. Alla kommer definitivt att gilla denna frukosträtt.
Var noga med att skämma bort dina nära och kära med denna helgfrukost. Det är enkelt och gott!
Ingredienser:
- ägg - 2 st.
- ost - 20 g
- persilja - 2-3 kvistar
- salt att smaka
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda ingredienserna.
Skär 20 g ost i tunna strimlor. Totalt behöver du 3-4 remsor ost.
Hacka ett litet gäng persilja med en kniv.
2. Vi tar 2 ägg och delar var och en av dem i vitt och äggula. Salta äggulorna och vita lite.
3. Vispa äggulorna med en gaffel.
Vispa äggvitorna med en gaffel.
4. Smörj en välvärmd stekpanna med vegetabilisk olja. Diametern på min kastrull är 24 cm.
Häll äggulorna i formen. Vi fördelar dem i hela formen. Lägg genast ostskivor på ena sidan.
5. Vi rullar äggula pannkakan tillsammans med osten i en rulle, lämnar en liten bit av pannkakan orullad. Du behöver inte vänta tills äggulorna är helt kokta, annars blir det svårt att rulla pannkakan.
Flytta den resulterande rullen till ena sidan av formen. Häll lite vispad äggvita på resten.
6. Strö omedelbart ekorrarna med persilja. När proteinet börjar stelna vrider vi rullen till slutet så här.
Lägg den färdiga äggfrukosten på ett fat.
Servera med grönsaker, jag tog tomater.
Den ovanliga frukosten med ägg och ost visade sig vara mycket god. Det är enkelt att förbereda och ser vackert ut. Unna dig själv och dina nära och kära en sådan intressant frukost.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com