Ha en bra dag!
Min kanal handlar om att gå ner i vikt på grund av KBZHU. Här delar jag med mig av min erfarenhet, menyn för dagen och recept på de rätter som ingår i min kost.
Genom att känna till KBZhU-rätterna och kontrollera kaloriinnehållet i kosten, har du råd att äta till och med en kaka och samtidigt upprätthålla harmoni.
Hur man går ner i vikt på ett kaloriunderskott, för referens:
Många vanliga läsare har redan sett receptet på "Red Velvet"-tårtan på min YouTube-kanal och bett om att få publicera det här.
Det kommer att vara konstigt för någon att skriva ett tårtrecept på en viktminskningskanal, men de som är i ämnet och vet om KBZHU - alla kommer att förstå och glädja sig själva och sina nära och kära med en utsökt tårta, som också är mycket lätt att förbereda.
Det här receptet är sammansatt från olika recept på Internet och kompletterat av mig, eller snarare inte kompletterat, och jag har minskat mängden av de mest kaloririka livsmedel.
Låt oss börja laga mat.
Tillsätt läsk och matfärg till kefir. Vi lägger undan blandningen - den kommer att öka något i volym.
Vispa ägg med socker till vitt skum.
Tillsätt färgad kefir, luktfri vegetabilisk olja och blanda väl.
Torra ingredienser: blanda mjöl, kakao och bakpulver och lägg till ägg-kefirblandningen. Blanda försiktigt så att det inte finns några klumpar kvar.
Vi tar en delad ugnsform (20 cm). Jag smorde formen med smör och strödde den med mjöl - så att kexet inte fastnar på väggarna och formen lätt tas bort, och degen kommer inte att flyta ut genom det eventuella gapet i formen.
Ugn i förväg värm upp till 160-170 grader. Vi bakar i 40-45 minuter. Det kan ta lite mer tid – kolla efter 40 minuters gräddning med kniv eller träpinne – det ska inte finnas några spår av deg på dem.
Öppna inte ugnen under huvudgräddningstiden, annars kan kexen ramla av.
Låt det svalna något och ta ut kexet ur formen. Skär den i kakor medan den fortfarande är varm (jag fick 3 kakor och en topphatt som ska gå till att dekorera tårtan - du kan bara lägga den åt sidan).
Slå in varje kaka medan den fortfarande är varm i matfilm tätt och ställ in den i kylen i minst 4 timmar. Det brukar rekommenderas att hålla ut natten.
För att göra grädde vispa bara alla ingredienser väl: mascarpone, ricotta, strösocker.
Vi samlar tårtan.
Jag smetade in tårtan med 2 tsk hallonsylt och täckte nästa tårta med grädde och upprepade alla lager. Det gör vi med alla kakor.
Det översta lagret är grädde. Det är också nödvändigt att smörja kakans sidor med grädde.
Dekoration.
Topplocket, skuret från kexet, som vi lägger åt sidan, hackas i små smulor. Jag använde en mixer.
Strö försiktigt över kakan med den resulterande smula.
Tårtan är klar! Du kan äta det direkt och behöver inte insistera. Maximalt är att hålla en timme i kylen för att krämen ska fixa sig.
Du kan se videoreceptet:
🍰Ingredienser till basen:
- 250 g kefir 3,2%,
- 250 g vetemjöl VS,
- 250 g socker (jag tillsatte 230 g, kakan visade sig vara lagom söt, inte kladdig som vi vill),
- luktfri vegetabilisk olja - 80 g,
- 2 kycklingägg
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tesked bakpulver
- 10 g kakao (jag har alkaliserat),
- matfärg röd - 1-2 teskedar.
🍰För grädde:
- 250 g mascarpone
- 250 g ricotta,
- 30 g florsocker.
- 60 g hallonsylt.
KBZHU per 100 g handla om: K - 362, B - 6,8, F - 19, U - 41,2.
Gilla det, om du gillade artikeln, dela din åsikt i kommentarerna, såväl som bilder av recept som förbereds