Ljust, saftigt, gott och väldigt varmt! Vi förbereder ovanliga vingar för sammankomster med vänner med en mugg skum eller bara för middag.
Ingredienser:
- 1 kg kycklingvingar (axel)
- 100 g fruktpuré (alla barn klarar sig)
- saften av en halv citron
- 100 g tomatsås (inte ketchup!)
- 3 msk. l. Soja sås
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk. l. Sahara
- 1 msk. l. krydda för kött eller fågel med paprika och örter
Hur man lagar mat:
1. Blanda i en skål kryddor, tomat- och sojasås, fruktpuré, saft av en halv citron, hackad vitlök och socker. Inget salt krävs i detta recept.
Du kan använda tomatpuré blandat med vatten.
2. Dela såsen i tre portioner. Använd en del för att marinera vingarna.
Lägg i kycklingen i marinaden, rör om och ställ i kylen i minst 3 timmar. Ju längre du marinerar desto bättre.
För att diska mindre disk efteråt är denna process bekvämare att göra i en tät påse.
3. Lägg de inlagda vingarna i en ugnsform, lätt överdrålad med olja.
4. Grädda vingarna de första 20 minuterna under folie i 200 grader. Ta sedan bort den och smörj vingarna med den andra delen av såsen med en pensel.
5. Grädda i ytterligare 20 minuter.
6. Vid servering smetas färdiga varma wings med sås för tredje gången direkt i formen.
Smaklig måltid!
__________________________________________________________________________________________
🔥Den här artikeln är från Pulse och min kanal är den största inom PULS- kom in, det är coolt där! ❤️
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Det är inte svårt för dig, men jag är nöjd!
Tack för att du läste till slutet!