Recept för att göra makrill i röd sås till middag eller till och med semester. Receptet är väldigt enkelt och du behöver inte stå länge vid spisen.
Jag har ännu inte sett ett enklare recept, fisk i tomatsås och kryddor visar sig inte bara vara mycket välsmakande, utan också aromatisk. Men det är inte bara såsen, utan rätt fisk också. När du väljer en makrill måste du vara uppmärksam på bredden på ryggen, ju tjockare den är, desto fetare är fisken och därför godare. Tja, alla vet om ögonen, de måste vara tydliga och snälla.
Fisken ska rengöras från inälvor och salt på alla sidor. Förbered sedan såsen.
För att göra detta, skicka en hel matsked tomatpuré till pannan tillsammans med flera matskedar vatten. Anpassa tjockleken på såsen efter din smak. Tillsätt lite salt och fiskkryddor där, låt såsen puttra i några minuter och det är allt.
Smörj nu makrillen med den resulterande såsen med en pensel från alla sidor och inuti.
Vi skickar fisken till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter. Servera med citron till valfritt tillbehör direkt medan fisken är varm.
Således kommer det att laga all fisk, den röda abborren är särskilt bra. Prova det, du kommer inte ångra det!
Ingredienser:
- Makrill 2 st
- Tomatpuré 1 matsked
- Vatten 3-4 matskedar
- Fiskkryddor, salt och peppar
- Citron till servering
Hur gillar du receptet? Kommer du laga mat?
#mat och recept#matlagning#fisk i ugnen
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla den 👍 och dela receptet med dina vänner!
Vara hälsosam!