I denna sallad är allt från "Olivier", vi kommer bara laga i lager. Och vi kommer att göra det översta lagret av morötter och dekorera i form av en tigers ansikte. Därför behövs morötter anständigt.
Ingredienser:
kokt korv utan fett
potatis
morot
ägg
färska gurkor
konserverade ärter
lök
salt-
peppar
majonnäs
oliver för dekoration
Hur man lagar mat:
1. Koka morötter, potatis och ägg.
Kyl och rengör allt. Lämna 2 medelkokta morötter och ett ägg till garnering. Hacka alla övriga ingredienser i små tärningar och blanda med majonnäs i olika skålar, smaka av med salt och peppar.
2. Det är lämpligt att använda inlagd lök, så att salladen får sin zest.
3. Riv gurkan. Skär korven i tärningar.
4. Lägg salladen i lager på en platt tallrik: potatis, lök, korv, gurka, ägg, gröna ärtor och en massa rivna morötter. Dessutom kan varje lager smörjas med majonnäs eller täckas med det i form av ett nät för saftighet.
5. Dekorera ansiktet på en tiger från ägg, oliver, bitar av gurka och korv, vilket ger det en stor likhet.
Det finns många alternativ, varje gång blir det annorlunda, även om du förbereder en sådan sallad ofta.
Råd: i denna form kan du servera "mimosa", sallad med kyckling och ris och många andra sallader.
Eftersom detta recept bara är en idé för dekoration.
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Det är inte svårt för dig, men jag är nöjd!
Tack för att du läste till slutet!