Taler mit Marzipan-Schoko- Füllung Precis som lycka finns det aldrig tillräckligt med julkakor! Dela din lycka! baka och snälla! Låt ditt hus dofta som en semester på jul! Alla kakor är så goda att det är omöjligt att välja ut de allra bästa! du måste prova allt! Det spelar ingen roll vilken tid på året: snälla din familj! #Julbakning #weihnachten #rezepte #Christmas #olgrigrezept #Julbakning #julbakning #olgrigrecept # weihnachtsplätzchen #nyårsbord # weihnachtsplätzchenrezepte #Tyskt kök #Dedmoroz #bakelse
Ingredienser: För deg:, mjöl, majsstärkelse, mald mandel, socker, ägg, smör/margarin, För fyllning:, mörk chokladcoverture, marsipan råmassa, mjukt smör, Till garnering:, mjölkchoklad eller helmjölksöverdrag, vit choklad eller vit överdrag
Tillagningsmetod:
Forma en smidig, elastisk deg med degingredienserna och ställ in i folie i kylen ca 1 timme. Kavla ut degen i delar på en mjölad arbetsyta ca 0,5 cm tjock. Skär ut runda kex med en diameter på 4-5 cm. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt med en springa.
Grädda i förvärmd ugn i ca 8-10 minuter vid 200 ° C (varmluft: 180 ° C, gas: nivå 3). Låt svalna på galler. Smält den mörka chokladöverdraget i en bain-marie. Låt svalna i rumstemperatur. Riv marsipan och vispa med smör tills det blir krämigt. Lägg till vätskeöverdrag. Applicera några droppar på varje halva av kakan och täck med ett annat kex. Tryck lätt. Låt torka.
Smält mjölkchoklad i vattenbad. Doppa hälften av kakorna i choklad eller pensel. Smält den vita chokladen i en bain-marie och dekorera kakorna efter eget tycke, till exempel med hjälp av ett träspett för att skapa ett mönster. Smaklig måltid. Källa: Recept hämtat från tidningen Die große Advents-Bäckerei Taler mit Marzipan-Schoko-Füllung
De ömtåligaste kakorna, marsipan med choklad är något!