✨Hej, jag heter Oksana! Hälsningar till alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att mina recept kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis, prenumerera! 👍
✅👌Röd kaviar är en läcker dekoration för alla festliga bord. Men att bara servera den i en kaviarrätt eller på bröd är en sak, och att göra läckra kanapéer är en helt annan.
✨Och idag vill jag bjuda in dig att laga små aptitretande smörgåsar "för en vinäger" som säkert kommer att väcka dina gästers aptit och förbereda dem för andra rätter.
✨Jag rekommenderar att du lagar dem - läckra och det kommer att ta ett minimum av tid att laga mat! 🥰
📕 För matlagning behöver du (för 8 portioner): 🥙
Baguette - hälften
Granulär röd kaviar - 50 g
Smör - 50 g
Citron - ¼ del
Urkärnade oliver - 8 st.
Gröna - för dekoration
👨🏻🍳 Låt oss börja laga mat... ⤵️⤵️⤵️
Skär baguetten i portionsskivor. Du kan ta vete eller fullkorn - det blir lika gott. Du kan också ta rostat bröd och skära varje kvadratisk skiva i trianglar.
Smöret ska frysas, det ska vara hårt. Och sedan gnider vi det på ett fint rivjärn.
Bred försiktigt ut smöret över baguetteskivorna med en kniv eller gaffel.
Toppa med en tesked kaviar. Alternativt kan du lägga till lite svart kaviar - till exempel svart kaviar i mitten, och göra en bård av röd kaviar runt.
Nu tar vi en citron, skär den i hälften på längden och sedan i tunna skivor. Om du stöter på ben, ta försiktigt bort.
Ta sedan ett spett, sträng 1 spets av en citronklyfta, sätt sedan in en oliv och stäng den med den andra hälften av en citronklyfta.
Vi sätter in spetten i kanapéerna.
Vi dekorerar med vilken grönska du vill.
Servera direkt eller ställ in i kylen tills vidare. En sådan aptitretare kan förberedas i förväg - den kommer inte att mjukna och förstöra. Citron och olja kompletterar perfekt röd kaviar - det visar sig mycket gott.
BLADFOTO PÅ SIDAN-> -> -> -> ->
Laga mat, smaka, god aptit!🍽
******************************************
Med vänlig hälsning, Oksana!