Tack @ YanaRaev05 för idén Väldigt god och festlig aptitretare ❤️ Jag lagar mat så här för andra gången, vi gillade det verkligen. SMASKIGT. HELT ENKELT. LÄTT ❤️ # förrätt # nyårsbord # makrill
Ingredienser: färskfryst makrill, morot, lök, kokt ägg, inlagd gurka, salt, peppar, snabbgelatin
Tillagningsmetod:
Det är lämpligt att tina makrillen helt enkelt på hyllan i kylen (det är bättre att arbeta med den när den inte är helt upptinad). Dela filéerna i två, välj alla ben.
Lök och morötter Passera i vegetabilisk olja. Skär ägget och gurkan i skivor.
Salta och peppra makrillen på bakplåtspapper, strö över instant gelatin: lägg morötter med lök, ett ägg och gurka, täck med en andra filechka (salt, peppar och strö över gelatin) Slå försiktigt in den i pergament, sedan i folie.
Vi skickar den till en förvärmd ugn vid 180 ° i 40-45 minuter (styrs av din ugn). Men vi lägger en belastning på upp till 1 kg för den färdiga fisken och låter den svalna helt. Sådan skönhet finns på ditt bord🐟❤️. Gör din familj glad ❤️ laga mat med kärlek ❤️. Fler recept på Instagramsidan ➡️ @ lubashynkevich