Ett mycket snabbt, ljust och gott mellanmål på långa spett SHASHLIKK passar för alla tillfällen! Hon ser alltid väldigt vacker och ovanlig ut på festbordet. Det här är bara en genialisk kombination av rökt korv, kryddiga oliver och färska grönsaker. Ingen kommer att gå förbi ett sådant mellanmål! Den är även perfekt för ett buffébord.
Det är ett nöje att laga sådana snackspett på spett - allt är väldigt enkelt och snabbt.
Lägg märke till idén med ett så gott mellanmål på spett. Alla kommer att gilla dessa SHASHLIKS!
Ingredienser:
- tunna korvar - 300 g
- små gurkor - 200 g
- körsbärstomater - 300 g
- svarta oliver - 50 g
- gröna oliver - 50 g
- mozzarella mini - 150 g
- salladsblad
Steg för steg recept
1. Skär ca 300 g tunna korvar i ca 2 cm långa bitar.
Skär 200 g gurka i tjocka skivor. Det är lämpligt att ta gurkor så små som möjligt.
2. Skär salladen i små bitar.
3. På ett kebabspett, stick en bit gurka, en urkärnad oliv, en bit korv, en rullad sallad, minimozzarella, en urkärnad oliv och en körsbärstomat.
Denna mängd ingredienser räcker till 15-20 kebab.
En sådan spett-aptitretare visar sig vara ovanlig, ljus och mycket välsmakande. Och en mycket viktig fördel med denna aptitretare är att den tillagas väldigt enkelt och snabbt.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska sida. gotovimop.com