💖Jul pumpa Cupcake

Det här receptet gör en cupcake mör, aromatisk och väldigt god! Tack @cook_iulyashka för ett bra recept! 🤗🌹 # jul # nyår # muffinsrumpa # vacker

Ingredienser: ägg, pumpa, socker, salt, smör, bakpulver, kanel, citron- och apelsinskal 50 × 50, pumpafrön, strösocker för strö

Tillagningsmetod:

Vispa ägg ordentligt med socker och en nypa salt.

Mal pumpan i en mixer i 2 omgångar, då kommer cupcaken att innehålla läckra bitar av pumpa och inte en fast massa. Tillsätt pumpan i äggblandningen.

Tillsätt mjukat smör, blanda försiktigt.

Tillsätt kanel och bakpulver, sikta mjöl i portioner, blanda allt. Tillsätt citron- och apelsinskal, blanda väl igen.

Tillsätt en näve pumpafrön och rör om. Lägg degen i en ugnsform, täck botten med pergament, smörj botten och sidorna med vegetabilisk olja.

Grädda i en förvärmd ugn till 180° i 45 - 50 minuter tills en torr tändsticka. Låt kakan svalna helt i formen, lägg över i ett serveringsfat och strö över strösocker. God aptit och allt gott och gott till dig! 😋

Tack alla för likes, fotorecensioner och kommentarer! 🤗❤️📸✍️🌹