Läckert mustig, saftig och mycket god tårta🔥 Prova!!! ❤️ SMÄCKLIG. HELT ENKELT. LÄTT ❤️ # paj # meny # frukost # middag
Ingredienser: Deg, mjölk, vegetabilisk olja, torrjäst, socker, salt, mjöl, fyllning, valfritt köttfärs (mörare med kyckling), stor tomat, lök, salt, örter, peppar
Tillagningsmetod:
Lös upp jäst, socker, salt i varm mjölk, tillsätt vegetabilisk olja och tillsätt mjöl.
Knåda degen, täck över och ställ på en varm plats att jäsa (tiden beror på jästen).
Förbered fyllningen: tillsätt hackad lök, örter, tärnad tomat till köttfärsen. Salta, peppra och blanda allt.
Kavla ut den matchade degen direkt på bakplåtspapper till en cirkel 0,5-0,7 mm tjock och lägg över på en plåt.
Gå tillbaka från kanten och lägg ut en ring av en liten mängd köttfärs i en cirkel. Vi viker kanterna och får en köttkant.
Vi plattar till vår köttkant, fördelar resten av köttfärsen på mitten, jämnar till med en gaffel. Smörj kanterna på pajen med vegetabilisk olja och strö över ost.
Grädda i en förvärmd ugn tills t 180° i 30-35 minuter. tills de är gyllenbruna (styrs av din ugn).
Skär inte den varma, annars rinner saften ut... låt den svalna lite!!! Mycket mättande och saftig paj!!! 👍🔥😋 Snälla din familj ❤️ laga mat med kärlek ❤️.