✨Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som tittade på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis, prenumerera!👍
✅👌 Tidigare har endast beprövade recept på olika rätter och bakverk antecknats i kulinariska anteckningsböcker...
Idag vill jag dela med dig ett av recepten på läckra honungskakor för te, som är tillagad av ett minimum av ingredienser och alltid visar sig bara magiskt!
✨ Doften av kakor finns i hela lägenheten och så vill du testa den med en kopp varmt te. Prova det - jag är säker på att du kommer att älska det!🥰
📕Ingredienser för matlagning:🥙
Kycklingägg - 1 st.
Smör - 56 g
Honung och socker - 2 msk. l.
Salt - en nypa
Bakpulver - 1 tsk. l.
Vetemjöl - 200-220 g
👨🏻🍳Låt oss börja laga mat...⤵️⤵️⤵️
Processen att göra cookies kommer inte att ta dig mycket tid... Bryt ett ägg i en skål, tillsätt honung. Vi gnuggar med en visp.
Tillsätt sedan socker och lägg en nypa salt, blanda allt igen. Om du inte är en "mycket söt tand" kan socker reduceras till en sked.
Tillsätt nu smält eller mjukt smör, blanda.
Sikta mjöl med bakpulver. Lägg inte allt mjöl på en gång, tillsätt först ca 180 g, och tillsätt resterande mängd efter behov. Överflödigt mjöl gör att degen blir för smulig och svår att forma till kakor.
Den färdiga degen ska vara mjuk och till och med lite klibbig och det är normalt. Vi tar bort degen i bokstavligen 10 minuter i kylskåpet.
Efter 10 minuter tar vi ut degen ur kylskåpet och fortsätter till bildandet av kakämnen. Du kan dela degen i 2 delar, rulla den till en tourniquet och skär den i ungefär identiska brickor med en kniv. Eller så kan du bara nypa bort små bitar (stora som en valnöt) från degen, så här blir det bekvämare för dig.
Från små bitar bildar vi avlånga ämnen, sedan med ett inte vasst knivblad gör vi sneda skåror.
Därefter kopplar vi ihop kanterna och får något som skal eller "tassar".
Vi lägger de förberedda kakorna på en bakplåt täckt med en silikonmatta eller pergamentpapper och skickar för att baka i ugnen. Temperaturen i ugnen ska vara 180°, bakningen tar ca 25-30 minuter.
Ta bort de färdiga kakorna från bakplåten, överför till en plåt, låt svalna något och, om så önskas, strö över strösocker.
SLIP BILDET TILL SIDAN-> ->-> -> ->
Laga mat, prova, god aptit!🍽
******************************************
Med vänlig hälsning, Oksana!