#Semester
Ingredienser: Till degen: ägg, gräddfil, vegetabilisk olja, bakpulver, mjöl, majsstärkelse (du kan potatis), salt, spenat, Till fyllningen: mozzarella eller annan ost, gräddfil, torra kryddor och örter, keso
Tillagningsmetod:
Häll kokande vatten över spenat, pressa.
Lägg alla ingredienser till degen i en bunke på en gång och stick hål med en stavmixer. Degen ska bli som pannkakor.
Häll blandningen på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Grädda i 180 grader i 7-10 minuter.
Ta bort från ugnen, låt svalna.
Tillsätt riven mozzarella, gräddfil, örter, kryddor till keso, blanda. Det här är fyllningen.
Applicera fyllningen på det avsvalnade deglagret, jämna till och använd bakplåtspapper eller matfilm för att rulla ihop den till en rulle och lägg den i kylen i 2-3 timmar, du kan över natten. När tiden har gått, ta ut rullen, fri från pergament, skär i lämpliga bitar och servera med te eller kaffe.
R / med fyllning i en sådan rulle kan du fantisera. All röd fisk och Philadelphia cream cheese, etc. duger.