#snabbt
Ingredienser: kokt svamp, stora morötter, medelstor potatis, medelsaltad gurka, ägg, valfri korv, majonnäs, salt, mald svartpeppar, syrligt äpple
Tillagningsmetod:
Förbered ingredienserna.
Tvätta potatis, morötter, äpplen, skala, skölj, torka med en viskosservett. Skala löken från skalet, skölj med kallt vatten. Få kokt fryst svamp, låt dem tina, lägg i en sil för att rinna av överflödig vätska, pressa sedan i en viskosservett.
Lägg potatisen, koka morötterna tills de är mjuka, fyll på med kallt vatten (om potatisen kokas i uniformer blir den mer doftande, glöm inte att skala), rinna av det varma vattnet, lägg i en skål, låt svalna. Tvätta äggen, torka dem, häll kallt vatten över dem, tillsätt mer salt så att äggen är kokta om spricker, läck inte ut, koka tills de är mjuka (10 minuter), häll av varmt vatten, häll kallt vatten för att göra det bättre klar. Lök skärs i små kuber. Svamp skär grovt så att de sticker ut i salladen.
Ta bort gurkorna från burken, lägg i en sil - låt vätskan rinna av, skär i tärningar precis innan du lägger i salladen! Skala äggen, riv på ett grovt rivjärn eller hacka. På ett grovt rivjärn, riv ett äpple, morötter (och det är bäst att skära i små tärningar) Skär potatisen i medelstora tärningar.
2 sätt att montera salladen: 1 - i LAGER i slumpmässig ordning, men det första lagret är potatis, det mellersta lagret är svamp, spridning av varje lager med majonnäs. Glöm inte att salta och peppra. Ställ i kylen i en halvtimme till en timme. 2 - Lägg ingredienserna godtyckligt i en skål, salta, peppra, tillsätt majonnäs, blanda. Ställ in i kylen i en halvtimme. Ta sedan ut, överför till en salladsskål, strö över dill. Servera till bordet. God aptit till dig🎄