Idag vill jag dela med mig av ett recept på att laga funchose med kycklingfilé och paprika. Den här rätten tillagas snabbt och enkelt, men den visar sig välsmakande, tillfredsställande, doftande😋
Ingredienser: funchose;, paprika;, kycklingfilé, raffinerad vegetabilisk olja;, salt;, kokosmjölk;, sojasås;
Tillagningsmetod:
Koka funchose i kokande saltat vatten i 12 minuter;
Kasta den sedan i ett durkslag, skölj med varmt kokt vatten och ställ åt sidan för att låta vattenglaset;
Skär under tiden paprikan i tärningar och stek lätt i en panna med lite vegetabilisk olja;
Överför den stekta paprikan till en lämplig tallrik och ställ åt sidan tills den behövs;
Skär sedan den tvättade kycklingfilén i kuber och skicka till en stekpanna där paprika stektes;
Salta kycklingfilén lite och stek tills vätskan har avdunstat helt;
Nu måste du lägga till stekt paprika, kokosmjölk till filén, blanda väl och sjuda i 3-5 minuter;
Efter det, tillsätt kokt funchose, sojasås till ingredienserna, blanda väl och låt sjuda i 2-3 minuter under lock;
Färdig funchose. Ta bort från spisen, låt det brygga i 5-7 minuter så kan du servera det till bordet 😁God aptit 😋