Jag ville ha något ovanligt, det tillät mig att visa min fantasi👩🍳 och jag var väldigt nöjd (inte bara jag utan även min familj) med resultatet. Pannkakor 🥞 blev väldigt goda 😋
Ingredienser: Kokt kycklingbröst - 🐔 liten tärning, Purjolök - halva ringar, Vitlök - 🧄 kotlett, Vegetabilisk olja för stekning, Rökt sött mald peppar - 🫑, Torkad oregano (Oregano), Salt/peppar🧂, Gräddost (Philadelphia Färska örter), Vatten 🥛, SÅS:, Gräddfil, Ketchup, Vitlök🧄, pannkakor
Tillagningsmetod:
Pannkakor🥞 Jag steker alltid enligt mitt tidigare publicerade recept:
Koka kycklingbröstet med salt/pepparkorn🧂 och lagerblad. Kyla ner. Skär i små tärningar.
Purjolök och vitlök 🧄 fräs ett par minuter ♨️ Tillsätt kycklingkött 🐔, fräs tills det är knaprigt.
Tillsätt alla kryddor🧂 och färskost🧀, sänk värmen och låt sjuda i 3 minuter⏳ Häll i vatten🥛 och låt sjuda i ytterligare 10 minuter⏱
Slå in den resulterande fyllningen i en pannkaka. Jag gjorde trianglar den här gången😉
Stek i en liten mängd vegetabilisk olja tills den är knaprig.
Jag serverade med den vanliga rosa såsen: blanda gräddfil med ketchup och vitlök (proportioner efter smak😉)