Hej kompisar! Jag vill dela med dig av ett väldigt enkelt och väldigt snabbt recept på en ovanlig och läcker maträtt. Enligt det här receptet kommer även den enklaste fisken att bli väldigt god. Om du har kokt potatis hemma kan allt tillagas väldigt snabbt, på nästan en halvtimme. Hacka löken och potatisen, linda in fisken i bacon, så sköter ugnen resten. Och du är redo för en utsökt middag för hela familjen!
👇 Ugnsbakad torsk i bacon 👇
Recept på torsk i bacon
Jag skär torskfilén eller annan vit fisk i portionsbitar, salta, peppra, strö över citronsaft och blanda allt. Jag låter den torka i 5 minuter.
Sätt på ugnen och förvärm till 190°C.
Jag skär purjolöken i 2 halvor och skär i halva ringar. Jag lägger den i ett durkslag och sköljer under rinnande vatten så att det inte blir sand och låter vattnet rinna av. (Pojolök kan ersättas med lök eller inte tillsättas alls)
Jag smörjer formen med vegetabilisk olja, skär kokt potatis till botten. Fördela jämnt och toppa med purjolök.
Jag slår in fiskbitarna i bacon och lägger dem ovanpå potatisen. Om baconet håller på att rivas upp, fäst det med en tandpetare.
Jag skickar formuläret till den förvärmda ugnen i 15-20 minuter.
Recept på bakad fisk i bacon:
Försök att laga sådan fisk och skriv dina kommentarer, dela dina recept. Jag önskar dig god aptit och Gud välsigne dig!