PP dessert "A la Nutella" 🤤

Jag har en fruktansvärt söt tand)) Jag letar ständigt efter nya godis🥰. De som är på rätt diet kommer att gilla min version av Nutella)). Du kan använda hasselnötter istället för jordnötter. #fotolektion9 #dessert

Ingredienser: Jordnötter, Kakao, Coconut Urbech (eller mjukt smör i samma mängd, om du är positiv till det), Daddelkola:, Dadlar med en sten, Mjölk (Jag har laktosfri)

Matlagningsmetod:

Separera dadlarna från groparna och häll kokande vatten i 30 minuter. Skölj jordnötterna, stek i en torr stekpanna, låt svalna, gnugga dem med händerna för att ta bort skalet. Efter att ha malt i en mixer till ett degigt tillstånd (eller fina smulor) eller nära det (i pulser i en minut eller två, för att inte överhetta mixern), tillsätt urbech och kakao, blanda igen.

Vi överför de helt skalade dadlarna till hackaren och tillsätter mjölk och bringar dem till ett homogent tillstånd. Vi flyttar dadelblandningen till en kastrull med tjock botten och under konstant omrörning kokar vi i 4-5 minuter på mycket låg värme. Karamellen kommer att mörkna och tjockna lite under denna tid. Ta kastrullen från spisen. Kombinera pasta med kola.

När man använder smör i receptet är hållbarheten för A la Nutella 5 dagar i kylen. God aptit ❤️.