Vad goda de är, mmm🤤🤤🤤🔥 Pannkakor, pannkakor, för mig är det bovetekakor😁. Din midja🧚♀️ och rumpa🍑 kommer att vara lugna☝️.
Ingredienser: Grönt bovete (för groning), vegetabilisk mjölk, ägg, socker (sötningsmedel efter smak), vanillin, kokosolja, banan, äpple, honung
Tillagningsmetod:
Skölj bovetet och blanda till mjöl. Blanda bovetemjöl + ägg + vegetabilisk mjölk + socker (sötningsmedel) + vanillin i en skål. Låt svälla i 5-10 minuter. Värm upp en stekpanna och pensla lätt med kokosolja.
Använd en slev och häll vår deg i pannan (som medelstora pannkakor). Om du häller mycket deg i pannan kan pannkakorna gå sönder när de vänds🤷♀️. Den första pannkakan är i olja, de efterföljande bakas utan olja. Stek våra pannkakor på båda sidor tills de är genomstekta.
Till krämen: Banan skärs i skivor, frys in. Skär äpplet, skalet och kärnan, grädda i ugnen (20-25 minuter, vid 180 °). Blanda banan, bakat äpple och honung i en mixer. Smörj de färdiga pannkakorna, forma ett kuvert, strö över kanel och eventuella bär🤗. God aptit😘.