Vad vi behöver: 👆 Köttfärsmix: gris + kalkon (600 gr + 600 gr.) 👆 Salami (du kan skinka) 200 gr. (enligt din smak) 👆 Ost till smörgåsar, (nåja, eller riv din favorit.) 👆 Enligt din smak kan du lägga till: oliver, inlagd gurka, örter, tomat, etc. 👆Kallrökt bacon 150 gr. 👆Potatis 6 medium.
Ingredienser: Köttfärs efter din smak, Salami, skinka, Ost till smörgåsar, Kallrökt bacon, Potatis, Enligt din smak kan du lägga till: oliver, picklad gurka, gröna, tomat och
Tillagningsmetod:
Förbered köttfärs. Allt är möjligt att smaka: salt, peppar, vitlök, lök, örter. Gör en fyrkantig form på folien. Inte tjockare än 1 cm.
Lägg salami ovanpå, du kan skinka osv.
Salami passar till ost till smörgåsar, eller så kan du använda din favorit på ett rivjärn.
Du kan lägga till: tomat, oliver, färska örter, inlagd gurka, etc.
Sedan vrider vi den till en rulle, stänger alla kanter och lägger baconet ovanpå.
Vi vrider i folie och skickar den till en förvärmd ugn 220-250 ° i 1 timme. Om vi vill ha en gyllene skorpa, öppna folien i 10-15 minuter innan tillagningen är slut.
Efter tillagning, lägg ut på ett fat, ett valfritt tillbehör. Smaklig måltid.