Häromdagen jag förberedde mig för PP-versionen av Adzjarien khachapuri, och jag vill dela med dig en enkel och läcker recept.
KBZHU 100 gram: K - 212, B - 14,9, M - 10,26, U - 13,7
Vi behöver:
- 5% ostmassa (inte torr) - 200 gr.
- rismjöl - 100g.
- 3 medel ägg,
- suluguni - 140 gr.
- salt och peppar.
Beredning.
Väl knåda degen från keso, ett ägg, en nypa salt och mjöl. Degen vänder lite smulig, men fortfarande håller fast.
Nästa du behöver för att lägga en plåt bakplåtspapper (som har en silikonmatta - alla stora göra det).
Dela degen i tre delar (I delat med två, men empiriskt visat att 3 delar - det bästa alternativet att vara nöjda och inte gå igenom med kalorier). Därför råder jag att dela degen i tre delar.
Lepim båtar på pergament, sträcker armarna och bildar en hög brädor.
Vi tar bort vår båt i ugnen i 20 minuter vid 180 g.
Medan båten i ugnen, gnugga ost och resten.
Gat pumpar, strö ost och ta bort igen i en ugn i 5 minuter för att smälta osten. Dra sedan ut den övre och försiktigt häll ett ägg, prisalivaem och ta bort den i ugnen tills kokta ägg.
Nästa gång jag ska laga denna maträtt, kommer jag att lägga till lite vitlök i ost. Och till alla som älskar kombinationen av ost med vitlök, jag råda att göra samma sak).
Bon appetit!
Du kan även strö dina favorit greener, men jag har vid denna tidpunkt ingen dill eller lök.
Prenumerera på min kanal om du är intresserad jag gå sin egen väg för viktminskning för ungefär rätt kost.
Inte skona artister, stödja mig!
Jag låtsas inte vara en expert PP. Bara utbyta erfarenheter. I "OkoloPP"!