Sallad "FOR THE LOVED" - med krabbapinnar och rödbetor, med tillägg av korvost, kan du laga mat till en familjemiddag, och du skäms inte för att servera gäster, eftersom den har en rik ljus smak. Vanligtvis gör jag den i traditionell form, men idag, som tillval, kommer jag att tillaga den i form av ett hjärta. #valentines #sallad #mellanmål
Ingredienser: kokta rödbetor (stora), kokta morötter, korvost, krabbastavar, vitlök, salt, majonnäs, nötter
Tillagningsmetod:
Riv rödbetorna på ett grovt rivjärn och lägg i en sil för att rinna av överflödig vätska. Morötter, ost och krabbstavar riv också på ett grovt rivjärn. I majonnäs (jag gör det själv), tillsätt riven vitlöksklyfta och rör om. Lägg morötter i det första lagret. Personligen gör jag ett lager morötter, eftersom jag inte gillar att det är mycket, och alla andra produkter - två lager vardera. Du gör som du vill.
Applicera ett nät av majonnäs på morötter, sedan ost, krabba pinnar, rödbetor och upprepa, belägg varje lager med majonnäs. Ordna till sist rödbetorna ovanpå och på sidorna av salladen. I allmänhet är salladen klar, du kan lämna den så. Men jag smetar majonnäs på toppen, strö över rostade, malda valnötter (för att inte störa det allmänna delikat konsistens på salladen, jag mal dem "till ett tillstånd av mjöl") och lägger ut krabbacirklar längs konturen pinnar. Du dekorerar efter eget tycke.
Ställ in salladen i kylen i 40 minuter. Se videon Bon appetit för mer information!