Har du någonsin lagat en så läcker kål? Jag föreslår att koka kålgryta i en panna. Grytan är mycket god och mör, den kan serveras med valfri sås eller gräddfil. Receptet på grytan är väldigt enkelt och vilken hemmafru som helst kan hantera det. I en sådan gryta kan du lägga till korvkuber eller kokt kyckling. #spel #frukost
Ingredienser: Vitkål, Mjöl, Ost, Ägg, Torkad vitlök, Vegetabilisk olja för stekning, Salt
Matlagningsmetod:
Hacka vitkålen fint och lägg i en djup skål.
Tillsätt salt, peppar, vitlök och ägg i kålen och blanda kålmassan med en gaffel.
Riv ost och lägg till den totala massan.
Blanda massan och tillsätt mjöl. Rör kålmassan slät. Massan kommer inte att vara flytande. I en stekpanna har jag en storlek på 22 cm, lägg kålmassan och jämna till. Täck pannan med ett lock och koka i 15 minuter på låg värme. Toppen av grytan stelnar något.
Täck med en plåt i storleken av en gryta och vänd grytan till andra sidan. Grädda kålgryta med ost i en panna under lock i ytterligare 15 minuter. Ta sedan bort grytan från värmen och låt den stå i pannan i 5-7 minuter.
Överför den färdiga grytan till en tallrik, skär i bitar och servera med gräddfil. Smaklig måltid!