En kombination av prisvärda ingredienser, enkel förberedelse och fantastisk smak - det här är tysk potatissallad! I mitt betyg av sallader upptar han en av de ledande platserna. Jag rekommenderar starkt matlagning! Jag ska även visa ett recept på majonnäs i mjölk.
Ingredienser: - Potatis, - Färsk kål, - Lök, - Konserverad gurka, - Vitlök, Kåldressing:, - Vinäger 6%, - Vegetabilisk olja, - Salt, Svartpeppar, Salladsdressing (Mjölkmajonnäs):, - Solrosolja, - Mjölk, - Salt, Svartpeppar, - Dijon senap
Tillagningsmetod:
Koka potatisen i skalet tills den är mjuk. Ta bort skinnet och skär i medelstora tärningar. Strimla kålen fint. Lägg i en skål. Tillsätt vinäger, olja, salt och nymalen svartpeppar. Blanda och låt stå. Lök skärs i halva ringar och stek i vegetabilisk olja. Ta bort från spisen. Låt svalna. Gurkor skärs i rundor.
Koka majonnäs med mjölk. Häll solrosolja, mjölk, salt, svartpeppar i ett glas för vispning, blanda med en dränkbar mixer tills det tjocknar. Tillsätt dijonsenap och blanda väl.
Samlar sallad. Tillsätt potatis, stekt lök, gurka, vitlök och sås till kålen. Vi blandar. Sallad klar! Tydligare med en kort video på länken -