En enkel, snabb och läcker lavash-snackrulle som hjälper dig på en semester och varje dag. Denna lavashrulle med loddakaviar visar sig vara saftig, ganska tillfredsställande och ser bra ut i snittet. Det kommer att dekorera alla festliga bord och bli ett utmärkt substitut för vanliga smörgåsar.
Att förbereda en sådan snackrulle är väldigt enkelt och tar inte lång tid. Naturligtvis är det lämpligt att låta den brygga i kylen i ungefär en timme eller så kan du laga den kvällen innan. Och på morgonen kommer du att ha en läcker frukostrulle eller ett fantastiskt mellanmål på festbordet.
Prova den här varianten av en fräsch och lättlagad pitabrödrulle med loddakaviar, det är väldigt gott!
Ingredienser:
- tunna pitabröd - 3 ark (300 g)
- lodda kaviar med räkor - 1 burk (150 g)
- kokta ägg - 3 st.
- färsk medelstor gurka - 2 st.
- majonnäs - 50 g
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda alla ingredienser.
Tre kokta ägg tre på ett grovt rivjärn.
2. Två färska gurkor är också tre på ett grovt rivjärn. Riven gurka pressar händerna från saften.
3. Vi viker rullen.
Vi lägger det första arket pitabröd.
Vi sprider loddakaviaren på den och fördelar den jämnt över pitabrödet. Jag tog 150 g av en blandning av loddakaviar med räkpasta.
4. Täck med ett andra ark pitabröd.
Smörj pitabröd med majonnäs. Det är bekvämast att smörja med en silikonborste.
Lägg de rivna äggen på pitabrödet. Fördela dem jämnt över pitabrödet.
5. Täck med ett tredje ark pitabröd.
Vi smörjer inte pitabrödet med någonting, utan lägger omedelbart ut de förberedda rivna gurkorna. Fördela dem jämnt över pitabrödet.
6. Vi rullar allt till en tät rulle. Vi lindar den förberedda rullen i matfilm och lägger den i kylskåpet för att infundera i 1-2 timmar. Jag satte in den för natten.
7. Vi tar ut den färdiga rullen från kylskåpet och skär i portioner. Vi serverar på bordet.
Lavashrulle med loddakaviar blev väldigt gott och vackert. Det är ganska mättande, eftersom det är ägg i fyllningen och saftigt på grund av gurka. Och loddakaviar med räkor ger rullen en pikant och unik smak.
video recept
Receptet hämtat från min matlagningssajt gotovimop.com