5 enkla frukostrecept
Den här receptsamlingen innehåller 5 läckra och enkla sommarfrukostar på en gång. De är alla läckra och klara på några minuter. Sådana frukostalternativ hjälper till att diversifiera den dagliga menyn välsmakande och problemfri. Sådana rätter kan också vara ett utmärkt mellanmål eller en lätt middag i all hast.
Alla recept är tillagade av enkla och prisvärda produkter som finns i varje hem. Och du kan alltid ändra fyllningen efter eget tycke och lägga till de produkter som du gillar.
Lägg märke till detta användbara urval av frukostar och överraska dina nära och kära med läckra och varierade frukostar varje dag.
1. Frukostpizza i panna
Ingredienser:
- pitabröd - 1 stort rektangulärt ark
- tomat - 1 st.
- ost - 100 g
- skinka - 100 g
- tomatsås - 2 msk. l.
- dill - gäng
Steg för steg matlagningsrecept:
- Tre ostar på ett grovt rivjärn, skär skinkan i tärningar. Du kan använda korv eller redan tillagat kött. Hacka ett litet gäng dill. Skär en medelstor tomat på mitten och skär i små bitar.
- Vi kommer att använda tunna pitabröd till pizzabotten. Vi viker pitabrödet på mitten och skär ut två cirklar från det med samma diameter som botten av pannan. Jag använde ett grytlock och en kniv.
- Häll lite vegetabilisk olja i en kall stekpanna, som står på minsta eld. Vi lägger det första arket pitabröd och strö det med ungefär en tredjedel av den rivna osten. Vi lägger det andra arket pitabröd och smörjer det med tomatsås. Lägg skinkskivor och tomatskivor ovanpå. Strö över hackad dill och toppa med resterande riven ost.
- Täck pannan med lock och koka pizzan i ca 5-7 minuter. Var försiktig, koka på låg värme så att pitabrödet inte bränns.
- Frukost i form av pizza i panna visade sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande.
Frukostpizza i panna
2. Snabb frukost med potatis
Ingredienser:
- potatis - 2 st. (200 g)
- ägg - 1 st.
- ost - 50 g
- mjöl - 30 g (1 msk. l.)
- grön lök - gäng
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
- vegetabilisk olja - för stekning
Steg för steg matlagningsrecept:
- Tre potatisar på ett fint rivjärn, tre ostar på ett grovt rivjärn. Hacka ett litet knippe salladslök. Salladslök kan ersättas med lök, eller så kan du lägga till grönt som persilja eller dill.
- Lägg riven potatis, ost och salladslök i en skål. Vi bryter också ett ägg här, saltar allt efter smak och peppar. Blanda väl. Tillsätt mjöl och blanda igen.
- Vi delar den resulterande massan i ungefär två delar och lägger den på en förvärmd panna med en liten mängd vegetabilisk olja. Vi jämnar ut allt i en panna. Stek på medelvärme i ca 2-3 minuter tills de fått lite färg och vänd över på andra sidan. Koka i ca 1-2 minuter till och ta bort från värmen. Stek den andra pannkakan på samma sätt.
- Frukost med potatis och ost visade sig vara välsmakande och mättande. Den är beredd mycket snabbt och från de mest prisvärda produkterna.
Snabb frukost med potatis
3. Frukost med lavash och korv
Ingredienser:
- ägg - 3 st.
- lavash - 1 st.
- korv - 1 st.
- ost - 80 g
- vegetabilisk olja - 1 msk. l.
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
Steg för steg matlagningsrecept:
- Vi viker ett stort ark tunt pitabröd på mitten och skär ut 2 cirklar från det med ett lock från en stekpanna och en kniv.
- Tre ostar på ett grovt rivjärn. En korv är också tre på ett grovt rivjärn.
- Vi bryter tre ägg i en skål, salta dem efter smak och peppar. Vispa allt med en visp tills det är slätt.
- Vi sätter pannan på en liten eld och häller omedelbart lite vegetabilisk olja. Vi lägger det första arket pitabröd och strö det med hälften av den rivna osten. Häll äggblandningen, strö över riven korv. Fördela den resterande rivna osten ovanpå och täck med ett andra pitabröd.
- Täck pannan med lock och koka frukosten på låg värme i ca 5 minuter. Efter 5 minuter, vänd skålen på andra sidan och täck igen med ett lock. Koka i ytterligare 1-2 minuter.
- Frukost på 10 minuter visade sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande. Den förbereds snabbt och alla produkterna är tillgängliga.
Frukost med lavash och korv
4. Frukost med mannagryn
Ingredienser:
- ägg - 2 st.
- mannagryn - 50 g
- ost - 30 g
- tomat - 1 st.
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
- dill
Steg för steg matlagningsrecept:
- Tre ostar på ett grovt rivjärn. Hacka ett litet gäng dill eller andra örter. Skär en medelstor tomat i skivor.
- Häll 50 g mannagryn i en skål, bryt 2 ägg. Salta och peppra allt efter smak. Rör om med en visp eller gaffel tills det är slätt.
- Häll den kokta äggblandningen i en förvärmd panna, smord med vegetabilisk olja. Fördela allt snyggt i pannan. Lägg tomatskivor ovanpå. Om det finns korv kan den också skäras i cirklar och läggas på tomater. Strö över riven ost
- Vi täcker allt med ett lock och kokar i cirka 3 minuter på den minsta elden.
- Frukosten är klar, lägg den på en tallrik. Strö dill ovanpå och servera.
Frukost med mannagryn
5. Frukost med zucchini
Ingredienser:
- zucchini - 1 st. (250 g)
- ägg - 2 st.
- persilja - 1 knippe
- salt att smaka
- mald svartpeppar - efter smak
Steg för steg matlagningsrecept:
- Skär en liten zucchini i små tärningar. Hacka ett gäng persilja eller andra örter, som dill eller salladslök.
- I en separat skål, bryt 2 ägg, salta efter smak och peppra med svartmalen peppar. Blanda allt med en gaffel tills det är slätt.
- Lägg den hackade zucchinin i en förvärmd panna med en liten mängd vegetabilisk olja och stek på medelvärme tills den är lätt rodnad. Tillsätt hackad persilja till detta och blanda.
- Häll uppvispade ägg över grönsakerna. Blanda allt med en spatel tills äggen är kokta. Vi lagar frukost på medelvärme, du kan till och med lite mer än genomsnittet.
- Frukosten är klar, servera den varm.
Frukost med zucchini
video recept
Receptet hämtat från min matlagningssajt gotovimop.com