Länge sedan jag har sett ett sådant recept på Internet, men ändå vågade inte laga mat själv. Smaken av hamburgare var mycket mild. men det spetsfundigheter vid framställning av vilken dold de kockar vars recept jag såg.
Vad du behöver:
* Köttfärs - jag hade en gris-nötkött, men den ideala skulle malet kalkon
Lök - 1 bit
* Färskost - 150 gr
* Ägg - en bit
* Ost - 150 gr
👇👇👇
matlagning:
Keso och ägg avbryter i en bländare 👇
ost rub på ett grovt rivjärn och klyftan i två delar. den första delen mix med köttfärs och ostmassan yaichno- 👇
I nötkött I jag rekommenderar lägga en matsked mjöl. våta händer formning hamburgare och insidan sätta nypa ost (riven del av en sekund) 👇
rulle varje kotlett i mjöl (men bättre i ströbröd) 👇
fry hamburgare bokstavligen en minut på varje sida på en starkt upphettas stekpanna med vegetabilisk olja 👇
gat, summera i en behållare och "shoo"I mikrovågsugn under 3 minuter. Allt är klart: 👇
när det gäller subtiliteter: Ta inte ost från den milda betyg, ta den som är torrare eller steka osten smälter och hamburgare "flyta". Även nästa gång jag ska göra utan ost, förefaller det mig att stugan redan gett dessa kotletter delikat konsistens och smak.
Liksom för - plus i karma ✊! Teckning - obnimashki 🤗) för visning reklam - ett särskilt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - svar med nöje. All good! 🙏