Ghee, vad som är unikt och vad är skadan?

Admin

click fraud protection

I min barndom var det alltid i kylskåp burk med smält smör.
I min barndom var det alltid i kylskåp burk med smält smör.

För inte så länge sedan, efter att ha besökt Indien, såg jag olja smöroljaSom visade sig vara när vi tittar på nashenskie vanligt ghee!

Jag vet att min mamma är inte olja droppar från medicinska motiv, och att förlänga dess hållbarhet (sådan olja kan lagras upp till två år). I den vi stekt ägg, rostade korv och kartohu att vi skulle skicka mormor från Ukraina. Tillsattes till gröt, pasta och potatismos. Och smaken av dessa rätter var särskilt välsmakande.

Vad är ghee? Det är i själva verket - mjölkfett, renat vatten, mjölkprotein och mjölksocker, vilket gör den långsamma vägen. Hemma i ett ideal - olja för att värma upp i ett vattenbad.

Vad är användningen av smält smör?

* Bra källa av antioxidanter
* Stärker immunförsvaret
* Har inte orsaka allergier, eftersom det är en del av laktos och kasein protein
* Det snabbar upp ämnesomsättningen (vilket är mycket användbart efter 40 år)
* Normaliserar nervsystemet
* Bidrar till återställande och förbättring av gallblåsan
* Förbättrar matsmältningskanalen
* Användbar i tuberkulos
* När den används för att förbättra minnet och arbete hjärnhalvorna
* Den äldre med konstant användning bidrar till att säkerställa normal drift av lederna
* Migrän denna olja rekommenderas att smeta whisky
* Det är en utmärkt skönhet och massage verktyg
bilder gratis källa
bilder gratis källa

Den ghee Ghee skiljer sig från olja?

smörolja kokta längre och vid högre temperaturer (upp till 250 grader), med resultatet att oljan ger karmelizovannuyu nötaktig smak och konsistens.

Vem bör inte använda toplennoo smör och ghee?

pankreatit förbjudit användning av mjölkfett livsmedel, eftersom i nedbrytningen av fettkomponenter är inblandade enzymer producerade av pankreas
magsår och magkatarr, kan denna olja inte användas på grund av den höga fetthalten, som kan orsaka sjukdom exacerbation

helt överge Även användningen av denna produkt är nödvändig för människor som lider av höga glukosnivåer i kroppen, visceral fetma och åderförkalkning.

Och, naturligtvis, är denna olja inte lämpar sig för dem som tittar på deras siffror eller hålla sig till rätt kost (PP) på grund av dess höga kaloriinnehållet:

foto från Internet
foto från Internet
Författarporträtt
Författarporträtt

Utmärkt hjälp av denna olja har visat sig i kosmetika. det används som underlag för masker: ansikte, händer, kropp och hår. Och som för att göra hushålls krämer.

Och du använder denna olja?

Liksom för - plus i karma ✊! Teckning - obnimashki 🤗) för visning reklam - ett särskilt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - svar med nöje. All good! 🙏

Judiska kakor "Zemelach" med kanel
Judiska kakor "Zemelach" med kanel

Läckra smuliga kex "Zemelach" med en sockerdoftande krispig skorpa tillagas mycket enkelt och sna...

Zucchini tårta med ost och köttfärs
Zucchini tårta med ost och köttfärs

En intressant maträtt som kommer att gå med en smäll vid vilket bord som helst, rejäl och aptitre...

Sallad "Ekaterininsky" med svamp
Sallad "Ekaterininsky" med svamp

#snabbtIngredienser: kokt svamp, stora morötter, medelstor potatis, medelsaltad gurka, ägg, valfr...

Instagram story viewer