I själva verket - vi inte hålla inlägget. Tja, som på något sätt inte få mig att leva utan kött, fisk, ägg och mejeriprodukter under en lång tid. men meatless måltider Jag gillar verkligen och laga ganska ofta.
Min mamma lagade denna soppa ännu mer än i köttbuljong. Men bönorna i sin sammansättning ersätter helt kött. Det är tillräckligt proteiner och kolhydrater och nästan inget fett. Kalori är inte en liten 298 kalorier per 100 gram produkt.
Vad du behöver:
* Bönor - en burk
* Potatis - en bit
Lök - 1 bit
* 1/2 av hela morötter
* Bulgarian paprika - en bit (kan inte)
* Tomatpastor eller tomatjuice
* Kål - färska eller inlagda - 150 gram
👇👇👇
grönsaker skuren i godtyckligt, men inte alltför melko👇
Bönor, potatis och paprika sätta i kokande vatten. Salt och peppar. Lök och morötter fry i vegetabilisk olja 👇
då zazharku tillsats tomater (om någon) och lite mer protushivaem 👇
sedan häll i tomatjuice eller utspädd tomat pastu👇
Medan zazharki protushivaetsya med tomat i en kastrull sätta kål. Om du gillar en kokta, kan det vara sätta i början av tillagningen. Men jag gillar inte att vara överkokt vitkål. 👇
sedan zazharku häll i pannan och koka grundligt vår soppa i ytterligare fem minuter, lägga lavrushku 👇
Vi får 2 liter läcker, mycket tjock och mättad borschetsa. Bristning med lök / vitlök och svart bröd. Vkusnoten!
På grund av det faktum att det i detta Borsjtj är inte fett, han bra och kallt. Bon appetit!
Liksom för - plus i karma ✊! Teckning - obnimashki 🤗) för visning reklam - ett särskilt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - svar med nöje. All good! 🙏
Och jag kan tack att säga mer, och så:
(Jag kommer inte att förolämpad)))