Mycket välsmakande kött kan serveras varm eller kall som förrätt.
Detta kokt fläsk kock mycket snabbt och behöver inte ens en ugn.
Det går bra med en sida maträtt av potatis eller grillade grönsaker och helt enkelt utsökt som skär smörgåsar.
Testa själv!
ingredienser:
1,2-1,5 kg fläskkött
50 ml vegetabilisk olja
3 vitlöksklyftor
1 tim. l. marken paprika
1 tim. l. provensalska örter
1 tim. l. salt
1 tim. l. svartpeppar
beredning:
Det kräver fläskkarré, folier och multivarka.
1. Förbered marinaden. Vitlök ren och hoppa genom pressen eller galler.
Tillsätt vitlök och kryddor i vegetabilisk olja. Rör om och låt ingjuta marinaden i 15 minuter.
2. En bit av fläsk tvätta, torka med hushållspapper.
3. Gnid köttet på alla sidor med marinaden. Lägg inte till salt!
4. Dela fläsk i en skål, att dra med plastfolie och lägg i kylskåp i 12 timmar att marinera.
5. Ta köttet ur kylen och nu gnugga med salt.
6. Bind köttet med snöre eller tråd insvept i två stora bitar av folie, för att slippa hål.
7. Sätt bunten i Multivarki skål, set mode "Baking" i 2 timmar.
Juicy fläsk redo!
Video bonus:
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!