Delikat, luftig, vår familj gillade dessa cookies. Smaken inte riktigt Gingerbread, som påminner om mjuka bullar. Skriv ner receptet för att inte förlora.
Ingredienser för pepparkakor tårta:
Färskost - 250 gram
Socker - halv kopp
Ägg - 1 st
Vegetabilisk olja - halv kopp
Mjöl - 350-400 gram
Bakpulver - 1 tsk
Vaniljsocker - ett paket
Salt - en nypa
glasyr:
Strösocker - 120 g
Äggvita - 1 st
Ost blandas med ägg, socker, salt och vaniljsocker. Finfördela till homogenitet. Kan vara pre-ost genom en sil. Ju mer homogena ost, desto mjukare och luften blir pepparkakor.
Tillsätt vegetabilisk olja, rör om. En del av den pour mjöl blandat med bakpulver och knåda degen. Det bör vara mjuk.
Nu bildar degkakor - för hand eller med hjälp av formar. Spridning på en bricka och sätta i ugnen (temperatur 200 grader). Pepparkakor baka tills ljuset gyllene färg, är det viktigt att inte överdriva dem, annars kommer de inte att vara så mjuk och mild.
Pepparkakor Låt svalna något och täck med glasyr. För glasyr, slå pösigt konsistens äggvita, tillsätt sedan sockret och vispa igen. Gingerbread top du kan strö mer speciella strössel för kakor. Mycket välsmakande, varmt rekommendera detta recept! Bon appetit!
Om du gillade mitt recept för pepparkakor kaka - lägg som. Du gör det är inte svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, försök för dig. Tack!