Mjuk, utsökt, doftande - dessa kakor hela min familj bara älskar! Jag tror att receptet du gillar det också, så de flesta av hans rekord, inte förlora.
Ingredienser för kakor på majonnäs:
Mjöl - 400g
Torrjäst - 1 tsk
Mjölk - en cup
Socker - 2 tsk
Salt - 0,5 tsk
Majonnäs - 4 msk
Ost - 100 gr
Vegetabilisk olja - 1 msk
Först lite uppvärmd mjölk för att göra det varmt. Lägg till det socker och jäst. Låt stå i 10 minuter. Nu sätter salt, 2 msk majonnäs.
Nu tillsätt mjöl, knåda det inte fastnar i händerna på degen. Om det behövs, tillsätt lite mer mjöl. Degen placeras i en vanlig plastpåse och lägg dem i kylskåpet.
Två timmar senare, vi får degen och bildar en kaka. Topp smörjer varje majonnäs kaka (resterande 2 matskedar) och beströdda med riven ost.
Pastiller baka i ugnen i en halvtimme vid en temperatur på ca 160 grader. Ugnar är alla olika, så koktider kan variera. Bon appetit, mina kära vänner!