Denna sås har lärt mig att laga min mamma. Det visar sig otroligt läcker! Försök att vara säker, du kommer inte att bli besviken, det är säkert!
beredning:
För att förbereda såsen behöver 8 bitar av saltade sardiner. Fisken skärs i filéer och skär i mycket fint, eller så kan du hoppa över köttkvarn.
Kära läsare! I Yandex. Zen har förändrat algoritm displaymaterial. Om du inte satsa Liksom, mina recept inte längre visas. Vänligen sätta "tummen upp" du är inte svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och ansträngning på kanalen. Tack!
Tillsats till skarpsill 2 kokta äggulor (knåda dem med en gaffel), häller en tunn ström av vegetabiliska olje 3 matskedar. Noggrant rör om tills en pasta.
Nu lägger en deltid tesked socker, peppar och låt stå i 15 minuter. Tillsätt sedan den sista ingrediensen - 9% vinäger, två matskedar. Alternativt kan du lägga till lite grönska.
Denna sås går bra med kokt eller bakad potatis. Du kan helt enkelt spridas på bröd. Bon appetit, mina kära vänner!