Blomkål bakat med ost - det är mycket välsmakande! Jag rekommenderar att laga det just detta sätt, visar det sig här vkusnuypirogek att ingen kommer att vägra det.
ingredienser:
blomkål
ost
gräddfil
vitlök
salt
peppar
vegetabilisk olja
Vi kommer att behöva ungefär 500 gram blomkål. Cook kål i saltat vatten. Brygga en kort tid, inte mer än 5 minuter efter kokning. Om du laga mat längre, kål sedan när bakning kommer att vara mycket mjuk och välsmakande, så överdriv inte.
Blom lutning i ett durkslag och en liten utplånade dem med en pappershandduk för att undvika överflödig vätska.
Vi förbereder sås för våra måltider. Blanda i en skål 300 gram gräddfil, 2-3 pressas genom en pressvitlöksklyftor, svartpeppar till smak och en nypa salt. Ibland kan jag lägga lite mer hackade örter.
Pour gräddsås av blomkålflorets, rör om och sätta i en bakform (fett det med vegetabilisk olja, företrädesvis oliv).
Strö över riven ost, skulle 70 gram vara tillräckligt. Sätta formen i ugnen och kokas vid en temperatur på 180 grader i 20-25 minuter. Överdriv inte i ugnen, annars hela razmyanket kål, och det bör vara lite krispigt. Bon appetit, min kära!
Se även: Som jag förbereder sås ost pasta
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!