Under hösten alltid laga pumpapaj med äpplen. Åh, vad doft i hela lägenheten under gräddningen - motstå, ingen kan! Cake varv frodiga, mjuk, läcker, blir det inga smulor :)
Ingredienser för kakan:
ägg
äpplen
pumpa
mjöl
salt
socker
bakpulver
mjölk
smör (smör eller vegetabiliskt)
Först förbereder pumpa, som vi kommer att behöva 500 gram. Köttet skärs i bitar och grind till puré med hjälp av en mixer. Om detta kök gadget du inte gör det kan du gnuggar en pumpa på de finaste rivjärn.
Nu lägga till pumpa 100g socker, häll 50 ml mjölk, sätta golv tesked salt. Vi försöker också att köra ett ägg och rör om försiktigt.
Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och knåda degen. Mjöl kommer att behöva cirka 2,5 koppar eller lite mer, och bakpulver - 1,5 teskedar.
Smörj sedan baka form med smör eller olja och sprida pumpa smeten. Top bryta ner äpplen (2-3 stycken), skuren i skivor. Min mor-in som ger en kanelkaka ännu, så kan du experimentera och även lägga till.
Tja, bara att baka en kaka. Förbereda den i en ugn förvärmd till 200 grader. Ungefärlig koktid till 40-45 minuter. Redo cake top du kan strö med strösocker. Njut av din te, min kära!
Se även: Som jag förbereder pumpa juice på vintern. favoritrecept
Om du gillar pumpa paj recept - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!