Läckra, snabba och uppfyller recept båtar gjorda av smördeg. Du ser bara vad de är vackra och läckra! Ett bra alternativ på semestern bordet och varje dag för att behaga familjen. Skriv ner recept eller dela den på sociala nätverk, och så kommer det att finnas kvar på din sida.
ingredienser:
smördeg
potatis
kött
lök
ättiksgurka
ägg
ost
salt
peppar
vegetabilisk olja
Så koka ca 1 kg potatis och mosa den till mos.
300-400 c kött skuret i små bitar och stekt i vegetabilisk olja med en båge (1 st), hackad halvcirklar. Tillsätt salt och peppar. Fry varade inte länge, ca 10 minuter, inte mer.
När det gäller bakverk, då du kommer att behöva en förpackning med osyrat deg. Hans behov av att avfrostning i förväg, ja, eller medan du förbereder fyllningen.
2-3 saltade eller inlagd gurka skuren i pinnar.
Vanligen i multiplar av två söm test. Var och en av dem skuren i 4 rutor, det vill säga i slutändan får vi 8 båtar.
Varje ruta utrullning. Han bör öka tre gånger. I det här fallet, på kanterna av degen ska rulla ut tunnare.
Sätt fyllningen i mitten: 2-3 matskedar potatismos, kött och lök på toppen, följt av gurkor. Vi gör två snitt på sidorna och kasta kant över fyllningen, så att snittet var i mitten. Så får det här:
Zaschipyvaem kanten, ge form åt båten. Smörjer slagna ägg, tas i snittet något riven ost i en ugn vid 180 grader. Efter 20-25 minuter du är klar!
I allmänhet kan fyllningen av dessa båtar vara antingen: svamp, kött, grönsaker, ost + skinka, i allmänhet, allt du kan önska. I vilket fall som helst kommer det att vara gott :) Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!